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自家製レーズン&ヨーグルト酵母の豆乳ナッツ&ドライフルーツパン

2013-03-06 | 天然酵母パン






入れ過ぎた~。
自家製ドライブルーベリー&クランべり~もIN

去年庭で沢山収穫できたブルーベリーを天日干しにして作ったドライブルーベリー。
後は、ウォールナッツとマカデミアナッツを投入~。

ちょっと自家製酵母だけだと日が経ってたので心配でイースト微量入れた。

これでひとまず元種は消費終了~。

酵母エキスはまだ残ってる。