自家製レーズン&ヨーグルト酵母の豆乳ナッツ&ドライフルーツパン 2013-03-06 | 天然酵母パン 入れ過ぎた~。 自家製ドライブルーベリー&クランべり~もIN 去年庭で沢山収穫できたブルーベリーを天日干しにして作ったドライブルーベリー。 後は、ウォールナッツとマカデミアナッツを投入~。 ちょっと自家製酵母だけだと日が経ってたので心配でイースト微量入れた。 これでひとまず元種は消費終了~。 酵母エキスはまだ残ってる。