ようこそフラワーケーキ教室のLuckyへ！
フラワーケーキ教室のホームページはこちらです。
https://flower-cake.wixsite.com/lucky
ちょっとまた、勉強に遠方まで行ってきました。
ノワゼットのキャラメルムースケーキを作りました。
これは私作ですが、
カットケーキは試食用でいただいた画像です。
かなり甘いです。
ノワゼットのフィナンシェ、ノワゼットのクルスティヤン、キャラメルのムスリーヌ、ノワゼットとキャラメルのクレムー
キャラメルのグラサージュ
おうっ！！
キャラメルとノワゼットのオンパレード！！
しっしかも、ノワゼット苦手やった～。
このムースケーキは3人以上でレッスン可能です。（中級者向け）
グラサージュがけはなんとなく分ったような気がします。
冷凍していますのでしばらくご試食いただけますよ。