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栗のケーキ

2013-10-10 | 焼き菓子系

 

適当に配合して焼いたケーキ。

栗の粉も結構入っています。

自家製 栗の渋皮煮が丸ごと一個入っています。

適当だったけど、オレンジの皮が効いてめちゃうまで

一個、また一個と3個も食べたのは私です。

 

意外と一個が大きいの。

 

適当に作ったけど、美味しかったので

慌てて配合をメモったのよ。

 

くり入れなくても美味しかったので

これで焼き菓子をつくろうっと。

 

ということで、栗の渋皮煮は全て完食。

一度に沢山作らなければ消毒瓶詰めも必要ないので、

気軽に作れるね。渋皮煮も。