シフォンケーキ（アールグレイ）

 

さんの会社の方から頼まれたシフォンケーキ。

 

ウォーキング大会、中止にて残念な感じに。。。（張り切ってたのに）

でもこちらのご注文は、そのままで。

一日繰り上がったので注文してた

紅茶の粉がなく、家にあったアールグレイをすり鉢に入れて

ゴリゴリして粉にして焼きました。

ちょっと気になったので余った生地を

紙コップに入れて焼いて味見しましたが

ま～ま～な感じだったので

気に入っていただけると嬉しいです。

 

何度か、私のシフォン（アールグレイ）を食べて味を知っている人で

売ってくれない？ってきいてくれる人って嬉しいですね。

 

味や食感を知ってて

お金を出しても買って食べたいってことですからね。

クマさんのと、

 

ハートのと。

冷ましてるところ。

 

ハートのはきれいに焼印入ったね。

これおまけ。

 

 

昨日、初作品で味見していない、

チョコナッツチーズケーキもおまけに。。。

カット面はこんな感じ。

26日のレッスンです。