雑穀いりシンプル天然酵母パン

 

天然酵母パンも定期的に焼いています。

三日おきくらいかな？

 

こちらは雑穀いり＆スパファイでこんな色をしています。

こういうシンプルパンが好きです。

 

しかしこの酵母はこの寒い（室温10度以下）部屋でも

半日も置けば発酵してるんです。

すごくないですか？？

 

こういうシンプルなパン好きです。

 

あれ～？これ夜撮影してないね～。

早い時間に焼きあがったのかな？

これは、カメラレッスン受講前に撮ったものです。

 

さてさて今日はポティッツエンのレッスン。

 

 

そして午後からは。。。