シイタケとナメコが出ました。シイタケは知人にあげたし、どちらも一回分食べちゃったあとですけど、まだ残っていました。キノコは「出たよー」と言うサインを出さなくて、静かに出たままでいますので、気を付けて見ていないと、お化けのように大きなシイタケになってしまうし、ナメコも滅茶苦茶になってしまいます。もう、そうなると裏側が赤みを帯びてきますので、食べたくなくなってしまいます。寒風の中、勇気をだして着替えをし、外にでて木を倒したりして、菌を打ちこんだものですから、やはりぞっくりと出てくれるとうれしいですね。
