セブン＆アイの冷凍たこ焼き回収、まずは危ないものなのかどうか、調査して発表すべきではなかろうかと思います。

　今朝の奈良市の最低気温は５．７℃、最高気温は１９．４℃、五條市の今朝の最低気温は２．２℃、最高気温は１８℃でした。土曜日の今日は朝から快晴の青空が広がり、昼間の日向はポカポカと気持ちのよい陽気でした。明日日曜日もそこそこ良い天気の模様で、週明け月曜日に雨の予報となっています。とすると、天気の移り変わりに寄っては、明日は早めに曇ってくるかもしれません。

　さて、セブン＆アイ・ホールディングスが、冷凍食品のたこ焼き約２３５万食分を自主回収すると発表しました。なんでも商品の中に通常よりも酸味が強いものが混じり、問い合わせが何軒かあったのだそうです。原因は製造工場で紅生姜を入れすぎたのではないかと推測されているようですが、はっきりした理由は今のところまだ不明のようです。なお、現時点で健康被害は出ていないとのことです。

　食品だけに、まだ店頭にある分はともかく、売れてしまったものは既に消費されてしまったり、回収していることを知らないまま過ごしているヒトも一定数いるでしょうから、とても全量回収など夢のまた夢でしょう。どれくらい売れたのか知りませんが、ざっと半分も集まったら上出来なのではないでしょうか？　とはいえ、個人的には本当に回収する必要があるのかどうか、疑問に感じる部分もあります。問題は味が違う原因で、セブン＆アイが言うように紅生姜が問題なら、そのまま売ってしまえば良いと思います。どうせ回収してもゴミにしかなりませんから、このご時世そのような無駄使いは極力控えるべきで、なんとか消費されるように工夫をこらすのが企業の使命というものでしょう。ただ、もし紅生姜の問題ではなく、酢酸菌や乳酸菌など菌の繁殖があったせいで酸味が強くなったとか、その他危なっかしい原因が推測されるのだとしたら、残念ながら回収もやむなしです。
　今の所健康被害は報告されていないとのことですが、まずもってセブン＆アイは、店頭に残っていた回収品を分析して、その原因をはっきりさせて公表すべきではないかと思います。その上で健康被害がありうるのかどうかを明確にした上で、それをどうするかを検討して行動を起こすべきなのでしょう。もう食べてしまったヒトも、危なっかしいものを食べてしまったと不安になっているかもしれませんし、販売した商品への説明責任は果たしてもらいたいものです。
　まあ回収されたものも、食品リサイクル法にのっとり、単にゴミとして処分されるのではなく、家畜の餌や堆肥にしたり、発酵させてエネルギー回収したりとか、色々やって全くの無駄になるということは無いのでしょうけれど、食べられるものを食べないで堆肥にしてしまうというのはやはりもったいない話です。
　危険なものでないのであれば、なんとか食べ物として有効活用する道が取れるといいんですけどね。