今朝の奈良市の最低気温4.4℃、昼の最高気温は12.3℃、五條市の今朝の最低気温は4.8℃、昼の最高気温は11.1℃でした。今日は雲が多めではありましたが、朝からよく晴れ、適度に風もあって、洗濯日和を思わせる好天気な午前でした。ただ、午後には雲が更に多くなり、一時小雨がぱらつくなど生憎の天気になってしまいました。明日は快晴の一日が予報されており、朝は冷え込むものの昼間の気温はかなり上がってきそうです。これで花粉が飛ばなければ洗濯や布団干しに最適な一日になるはずなのですが、この時期は色々しょうがないです。
さて、東京湾でマダコが豊漁なのだそうな。東京湾のタコは、明石のタコと並び称される高級食材で、「東京湾の宝石」とも形容されるのだとか。タコの大発生は2019年から続いており、その原因は未だ不明とのこと。一応、18年に大雨がなかったために、真水を嫌うタコが過ごしやすい環境になったことや黒潮の蛇行による海水温の変化などが重なった結果なのだろうと専門家は語っているそうですが、豊漁なのは東京湾だけで、
条件的には同じはずの同じ観音崎以南では、多くの漁業関係者が『マダコが少ない』と話しており、一概にそれだけが原因というわけではなさそうです。
日常は明石のタコなどまず口にすることはなく、モロッコとかのアフリカ産の輸入湯タコくらいしか食べませんが、東京湾もタコの名産地だったとは知りませんでした。東京湾って、沿岸部に大都会が連なるというのに、江戸前寿司とか佃煮とか、昔からなにげに海産物が豊富ですよね。ひところに比べるとかなり水質も改善し海が綺麗になってきているとも聞きますが、一方で東京五輪の会場の一つであるお台場では、海がトイレのような強い臭気を発していたという話もありましたし、きれいになったのか相変わらず汚れているのか、条件次第で振れが出るような状況なのかもしれませんね。最も、一口に東京湾と言ってもお台場のような奥まったところと開口部の外海に面した部分とでは全く違う海なのでしょうね。東京湾のタコがどの当たりで水揚げされているのか、ちょっとばかり気になるところです。
さて、東京湾でマダコが豊漁なのだそうな。東京湾のタコは、明石のタコと並び称される高級食材で、「東京湾の宝石」とも形容されるのだとか。タコの大発生は2019年から続いており、その原因は未だ不明とのこと。一応、18年に大雨がなかったために、真水を嫌うタコが過ごしやすい環境になったことや黒潮の蛇行による海水温の変化などが重なった結果なのだろうと専門家は語っているそうですが、豊漁なのは東京湾だけで、
条件的には同じはずの同じ観音崎以南では、多くの漁業関係者が『マダコが少ない』と話しており、一概にそれだけが原因というわけではなさそうです。
日常は明石のタコなどまず口にすることはなく、モロッコとかのアフリカ産の輸入湯タコくらいしか食べませんが、東京湾もタコの名産地だったとは知りませんでした。東京湾って、沿岸部に大都会が連なるというのに、江戸前寿司とか佃煮とか、昔からなにげに海産物が豊富ですよね。ひところに比べるとかなり水質も改善し海が綺麗になってきているとも聞きますが、一方で東京五輪の会場の一つであるお台場では、海がトイレのような強い臭気を発していたという話もありましたし、きれいになったのか相変わらず汚れているのか、条件次第で振れが出るような状況なのかもしれませんね。最も、一口に東京湾と言ってもお台場のような奥まったところと開口部の外海に面した部分とでは全く違う海なのでしょうね。東京湾のタコがどの当たりで水揚げされているのか、ちょっとばかり気になるところです。
