蒙古タンメン中本 横浜店（神奈川県横浜市西区南幸）

今日は鳥見のポイント間の移動途中で新作の限定メニューを頂こうということで

横浜駅の西口から歩いて数分の所にある「蒙古タンメン中本」に向かいました。

※実はここに食べに行くことを前提に鳥見のポイントを選択したのは内緒です（爆）。

開店少し前に店の前についたのですが、図らずも一番乗りになってしまいました。

開店後に店内に案内され、券売機でお目当てである“北の恵み”（８８０円）とコーラ（２１０円）を

チョイス。食券を店員さんに渡してカウンター席で待ちました。

出て来たのはピリ辛コーンポタージュといった趣のスープに中太ストレート麺が入り、

挽肉、カボチャ、モヤシが乗り、生クリームやパセリ、バジルが加えられた一杯でした。

スープは多少の辛さを感じさせつつ、とにかくコーンの主張が強いです。

どれだけコーンを使ったら辛さに負けなくなるのか気になります。

とは言え辛さは１０段階の４だそうです。麺は食べ応え十分でスープとの相性もバッチリです。

カボチャのホクホク感とモヤシのシャキシャキ感がアクセントになり、

生クリームで全体がマイルドになり、パセリとバジルの香りで全体を引き締める

といったところでしょうか。単なる変わり者ではない、計算高さを感じさせてくれます。

個人的に残念だったのは、コーンを追加トッピング出来なかったことくらいでしょうか。

全体的には奇抜だけど優しい一杯だと思いました。