ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

蒙古タンメン中本 目黒店(東京都品川区上大崎)

2024年12月11日 21時56分10秒 | ラーメン
今回は仕事帰りに限定メニューを頂こうということで目黒駅の東口から
少し歩いた先にある「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。 

店内の券売機でお目当てである“北の恵み”(970円)とコーラ(210円)を
チョイス。食券を店員さんに渡してカウンター席で待ちました。

スープは横浜での初出の時と比べると辛さ強めでコーンの主張がおとなしめです。
麺は食べ応え十分でスープとの相性もバッチリです。

カボチャのホクホク感とモヤシのシャキシャキ感が食感のアクセントになり、
生クリームで全体がマイルドになり、パセリとバジルの香りで全体を引き締める
といったところでしょうか。個人的に残念だったのは、
コーンが横浜同様追加トッピング出来なかったことくらいでしょうか。

全体的には優しい味わいの一杯だと思いました。
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