横濱家系 代々木商店（東京都渋谷区代々木）

食べ歩く店の範囲をラーメン義援隊に参加している店に限定すると不便な時があるなぁと
感じていたことと、ちょうど家系のラーメンを食べたいという気分だったので、
今日は新宿駅と代々木駅の間の「横濱家系　代々木商店」に食べに行きました。

開店と同時に店に入り、券売機で代々木ＳＰラーメン（８５０円）の
食券を購入してカウンター席に座り、麺の固さ、味の濃さ、油の量は全て普通で注文。

出て来たのは豚骨ベースに醤油ダレをきかせたスープに中太麺が入り、
チャーシュー、海苔、ネギ、ホウレンソウ、味玉、ウズラの玉子が乗った一杯でした。

スープは乳化度が高くて醤油ダレが控えめで、吉村家やその直系店の良くも悪くも
パンチ力のあるスープに比べるとマイルドでとっつきやすい感じで、
食べ応えのある麺によく絡んでなかなか良い感じです。

チャーシューは家系にしては珍しくやや肉厚で柔らかなもので、どちらかと言うと
豚骨魚介系の店で見るような感じです。海苔はそこそこパリッとしていて
悪くはないものの可もなく不可もなくといったところでしょうか。
ホウレンソウはなかなか良い感じで、味玉の味のしみ具合と半熟具合は文句なしです。
その一方でウズラの玉子が妙にしょっぱいのが気になりましたが・・・。

あと、カウンター上に卓上調味料のスープに合わせた組合せが掲示されていたので
試してみました。さすがにおろしニンニクや黒胡椒は違和感がなかったのですが、
酢漬けの刻み生姜は個人的にＮＧです。同じ生姜でもおろし生姜なら合うと思うのですが・・・。

全体的にはマイルドに仕立てた家系ラーメンといった趣の一杯で、
バランスをとるべきところはきっちりとっていると感じました。

蒙古タンメン中本 新宿店（東京都新宿区西新宿）

※昨日食べた分
昨日はちょっと早めの時間だったのですが、新宿界隈で昼の腹ごしらえをしようということで
「蒙古タンメン中本」に食べに行きました（この店は１０時から開いているので助かります）。

で、今回は新宿限定と銘打たれたＴＯＫＩＯ醤油（８３０円）をチョイス。
ライスとの組合せを推奨してましたが、敢えて単品で食券を購入し、店員に渡しました。

出て来たのは豚バラ肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、糸唐辛子等が入った
ピリ辛の餡がかかった醤油スープに中太麺が入った一杯でした。

で、一口食べてみたら思ったよりも濃い目の味付で、ライスとの組合せを
推奨していたのに納得して追加で半ライス（１１０円）を注文しました。

スープは餡のおかげで味の濃さだけでなく粘度も結構あり、それが麺に絡んで
なかなか食べ応えがあります。具材についてはこの店のメニュー全般に言えるのですが、
個々がそれほど主張する訳ではなく、全体としてスープと麺にマッチしている感じです。
二郎をのぞけば、ラーメンとしては野菜が割と多い方でしょう。
欲を言えば、もう少し色の濃い野菜が多くても良かったかもしれません（笑）。

全体的にはデフォルト（？）の蒙古タンメンほど辛くない（辛さ度４？）、
ご飯のおかず的な一杯で、中毒性がかなり高いと思いました。
店内のポスターに他店（中本の他の支店）の常連客がわざわざ新宿まで
食べに来るといった旨のポップが貼り付けられていましたが、
確かにそれだけの“モノ”を持っていると感じました・・・っていうか、
ルリもまたこれを食べに行ってしまいそうです（爆）。

ご馳走ゲット！

食べ応えがありそうです。

何とかかんとか証拠写真

最初はそれこそ射程圏外で全く証拠にすら撮れない距離だったのですが、
しばらく待っていたら歩き出してくれたので少しばかり距離が詰まりました。

久しぶりの干潟

潮が引いて干潟が出っ放しだし特段面白いネタもなかったのですが、
割と近い所でじっとしてくれたので撮ってみました。

“メジロガモ”（笑）

ガビチョウっぽい顔という見方も出来ますが・・・（笑）。

違和感

鳥と背景・・・というか周りの絵がマッチしてない気がしますが、とりあえず撮ってみました（苦笑）。

逆光だったけど・・・

季節モノって言えば季節モノだし、木の枝の混み具合の関係で反対に回り込む訳にも行かず無理矢理パチリ。

子供とは言え・・・

非難の子どもに「放射線うつる」　いじめに船橋市教委が指導（東京新聞）

その罪、万死に値すると言わざるを得ません（大激怒）。
もちろん、子供をそういう風に育てた親も同罪。

とりあえず証拠写真

今更って感じ（謎）ですが、近所に来たということなので撮りに行ってみました。
とりあえず分かる程度には撮れましたが、あまりに遠くて本当に証拠程度にしか撮れませんでした。