ランチパスポートVol.3 ～ 韓国家庭料理 サムジ

ランパス北九州Vol.3、3店目は若松区高須の韓国料理店、サムジ。スパイシーなものが大好きな私は、石焼き鍋で出されるグツグツのスンドゥブを注文。


柔らかい豆腐に、キノコやアサリなどの旨みが凝縮したスープが絡んで美味。汗をかきながら完食しました


キムチ、タマネギの天ぷらなど、手作りの味わいが感じられる付け合わせ。


もう一品は野菜卵粥。海苔の風味がよく、優しく滋味深い美味しさでした (^-^)ゞ


韓国家庭料理のサムジは、開店早々満席になる住宅街の人気店。私たちは、今回が3度目の訪問でしたが、この次はサムギョップサルやチヂミなども試してみたいと思います。

サムジ （韓国料理 / 本城駅、折尾駅、水巻駅）