あまおうタワー 〜 HIMITSU NO HANAZONO

糸島でのカキ小屋同期会まで、福岡アジア美術館や天神をぶらぶら散策。その途中、妻がネットで見つけていたスイーツの店、「HIMITSU NO HANAZONO」へ。


韓国料理タッカンマリ専門店「陳」との姉妹店なんですが、陳の看板ばかりが目について、肝心のHIMITSU NO HANAZONOには気付かず通り過ぎてしまいました(^^;

ちなみにタッカンマリとは、香味野菜と丸鶏を煮込みスープとともに味わう鍋料理だそうです。初めて聞く名前でしたが、サムゲタンにも似てますね。

カウンター席の前には、スポーツ選手や芸能人の色紙がたくさん。


ロンブーの淳も、店長と一緒に写真に写ってました。


妻のお目当は、この『プレミアム あまおうタワー 』。福岡特産あまおうをふんだんに使ったスイーツです。インスタ映えすると大人気なんだとか……。

タワーの一番上は、あまおうのタルト（最初の写真）です。

あまおうのムース。


ふわふわ食感の「苺みるく雪物語」。これにもあまおうのパウダーが使われています。


私は、最高級の八女茶を使ったという『kiwami 抹茶タワー』を頼みました。


抹茶タルトと抹茶のムース。


白玉と抹茶アイス。抹茶の風味が濃厚で美味しかった〜😀


実はこの日、日本テレビの水卜アナが、突然この店の取材に現れたんです。店内には女性客ばかりで、オジさんは私だけだったからか、インタビューまでされてドキドキおろおろ。博多駅での「ななつ星 in 九州」との遭遇に続く、この日2度目のサプライズでした。


九州では、朝から気持ちのよい青空は広がっています。週末としては久しぶり。梅もぼちぼち咲き始めているようです。春の兆しを見つけるのが楽しみな時期ですね。

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ヒミツノハナゾノ （ケーキ / 西鉄福岡駅（天神）、天神駅、赤坂駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0