比較的暖かかった1月に比べて、今月は冷え込みましたね。
この寒さもそろそろピークを迎え、週末には春の足音が聞こえてきそうな気配です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/0f/1a549762cd54cdf319a7d0593671670c.jpg)
近くの梅畑に行ってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/2b/3fb7b88d5124ac04e77a868c3f567ce7.jpg)
梅の花の形をした萼まで可愛い後ろ姿。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/cd/68146438f23a19b8385748d76e62cc57.jpg)
東京から届いた春のたよりは、箱いっぱいの手づくりクッキー "Maririnn88"(友人の焼き菓子ブランドです)と国立コーヒーロースターのコーヒー豆。
クッキーサンドやバターピーナッツクッキーにマフィン、発酵バターを使ったフィナンシェなど、今回も盛りだくさん。どれから手を付ければいいのか迷ってしまうほどです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/12/b6d1022c0fe0af9afe434c3f947f671b.jpg)
まずは抹茶マフィンとコーヒー味のフロランタン、全粒粉のクッキーサンドでティータイムに……。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/87/23fb6020a2acf3baa3c1c37eb822a119.jpg)
いつもながら優しいメッセージカード。糸島のお土産に送ったまたいちの塩で、塩キャラメルマフィンを作ってくれたそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/e4/0efd36ee2279be78d9b80e40a0192ff1.jpg)
塩キャラメルマフィンは、友人お気に入りの国立コーヒーと一緒にいただきました。糸島の塩も一役買っているのか(だとしたら嬉しいなぁ……)、優しい甘みで美味しかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/6d/3b16d0ced7b7f6bebfea724c0d2b0f4c.jpg)
チョコフィナンシェと、2種類のチョコをコーティングしたバターピーナッツクッキー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/6d/ea93c7f0ff09041da70a4a9faf4bf14c.jpg)
江戸時代から続く老舗(8代将軍吉宗の時代からだそうです)、日本橋長門の雛あられも一緒にいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/73/43a0b9057f79b3dddf77127184ec43f1.jpg)
私たち夫婦が知り合ってから、今年でちょうど20年。東京、北九州と離れていても、折に触れて気遣ってくれる長年の友だちに感謝です。
この寒さもそろそろピークを迎え、週末には春の足音が聞こえてきそうな気配です。
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近くの梅畑に行ってきました。
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梅の花の形をした萼まで可愛い後ろ姿。
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東京から届いた春のたよりは、箱いっぱいの手づくりクッキー "Maririnn88"(友人の焼き菓子ブランドです)と国立コーヒーロースターのコーヒー豆。
クッキーサンドやバターピーナッツクッキーにマフィン、発酵バターを使ったフィナンシェなど、今回も盛りだくさん。どれから手を付ければいいのか迷ってしまうほどです。
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まずは抹茶マフィンとコーヒー味のフロランタン、全粒粉のクッキーサンドでティータイムに……。
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いつもながら優しいメッセージカード。糸島のお土産に送ったまたいちの塩で、塩キャラメルマフィンを作ってくれたそうです。
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塩キャラメルマフィンは、友人お気に入りの国立コーヒーと一緒にいただきました。糸島の塩も一役買っているのか(だとしたら嬉しいなぁ……)、優しい甘みで美味しかったです。
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チョコフィナンシェと、2種類のチョコをコーティングしたバターピーナッツクッキー。
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江戸時代から続く老舗(8代将軍吉宗の時代からだそうです)、日本橋長門の雛あられも一緒にいただきました。
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私たち夫婦が知り合ってから、今年でちょうど20年。東京、北九州と離れていても、折に触れて気遣ってくれる長年の友だちに感謝です。