ルイガノ旅日記

あちこち出かけた場所で目にとまったもの、
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果物屋さんが作るパフェ & 地中海シフォンケーキ

2021年04月05日 | 北九州
黒崎に用事ができた今日、「果物屋さんが作るパフェ」というキャッチフレーズに惹かれて、「果物と野菜 たかはし」さんに行ってきました。妻の目当ては初めから「あまおうパフェ」だったようです。真っ赤に完熟したあまおうがぎっしり。これで1,000円は破格と言っていいでしょう。


私は旬のフルーツを盛り合わせた「フルーツパフェ」を注文。夕張メロンを含めメロン2種やジョナゴールド、あまおう、パイナップルに新高梨などがてんこ盛りで食べ応えたっぷりのパフェでした。


店内にお客さんは私たちだけだったので、密を気にすることもなくゆったり味わえました。
コロナ自粛で外食からずいぶん遠ざかっていましたが、先月下旬、外出自粛や時短営業などの要請が解除されましたので、様子を見ながら徐々に再開していければと思っています。

🍓 🍈 🍎 🍍 🍌

昨年の夏にもブログで紹介した、電気屋さんが作るシフォンケーキ、地中海シフォン。少し前になりますが、久しぶりに注文して、ほっこりティータイムを楽しみました (^-^)ゞ
香料や膨張剤、食品添加物などは一切使用していないそうです。


封を切ると、オリーブオイルのいい香りがふわっと漂ってきます。


食感はふんわりしっとり。上品で控えめな甘さなので、私のような左党でも大丈夫。


シフォンケーキにはやはり紅茶が似合いますね~。


このシフォンケーキは、「九州ワダチ株式会社」 という電気関係の制御盤などの製作を手がける会社(の2階に設けられた工房)で作られています。この会社の社長 新居英機さんが一つひとつ丁寧に手作りしているシフォンケーキなんです。


新居社長の趣味が高じて一般に販売されるようになり、次第にクチコミで広まった地中海シフォン。コロナ禍でも健在でした~♪

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
re:これで (Duke)
2021-04-06 13:56:45
hirorinさん、こんにちは~ (^-^)ゞ
いちごのパフェ、見た目どおりの美味しさでした。
あまおうは、「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字から名付けられたそうです。
大きくて甘いですよ~
シフォンケーキ、その食感と控えめな甘さが好みです。
受け取りは日時指定なので、ほぼ出来たてのシフォンを味わうことができるんですよ。
(ティーカップは大倉、お皿はナルミだそうです)
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re:👴と一緒に旅した気になる海外旅行回想記にお誘い! (Duke)
2021-04-06 13:43:08
ひろし曽爺1840さん、こんにちは。
関東4都府県で緊急事態宣言が解除となったら、次は宮城・大阪・兵庫でまん延防止措置。
3府県では医療体制も逼迫の度を強めているとのことで、これからが心配ですね。
そんな中、池江莉佳子選手の日本選手権での勝利や、大リーグでの大谷翔平選手の活躍に大いなる感動を貰っています。
タイの世界遺産、楽しみですね。
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これで (hirorin)
2021-04-06 09:06:36
千円なんて、食べないわけにはいきませんね。
苺がたくさん~すばらしい~
不器用な私は、落ちてくるのに気を付けながら食べないとあきません。
シフォンケーキもとてもおいしそう。
添加物なし、自然派がいいですね。

ティーカップやお皿は、深川製磁?大倉陶園かな?
きれいなブルーですね。
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👴と一緒に旅した気になる海外旅行回想記にお誘い! (ひろし曽爺1840)
2021-04-06 08:48:52
👴と一緒に旅した気になる海外旅行回想記にお誘い!
◆👴◆ルイガノさん、お早う御座いま~す。お久振りで~す!
コロナが中々終息しませんが、今日もコロナ対策をしっかりとしてお互いに元気で頑張りましょ~ネ!
☆彡まずは「今日のルイガノ旅日記」に➡👍&👏で~す!
💻今朝はタイ国世界遺産巡りをアップしましたのでお付き合い頂ければ嬉しいで~す!
見て頂いた🎥の感想コメントを頂くのも楽しみにお待ちしています。
🔷それではまた明日まで・👋・👋~イ!
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re:こんばんは (Duke)
2021-04-06 07:48:20
すずさん、おはようございます〜 (^-^)ゞ
パフェの方は、その日たまたまネットで見つけた店なんですよ。
あまおうパフェはあまおう尽くしなのですが、フルーツパフェはその時期の旬のフルーツをあれこれと盛り合わせてありました。
これから暖かくなるにつれて、アイスやパフェが美味しくなりますね〜♪
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こんばんは (すず)
2021-04-05 22:12:23
どちらも美味しそう😋
黒崎にあるお店なですね☆彡
チャンスがあれば行ってみたいなぁ。
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Unknown (Duke)
2021-04-05 21:14:32
ビオラさん、こんばんは〜ヽ(^o^)丿
フルーツたっぷりのパフェ、私は久しぶりでしたが、たまにはいいですね。
あまおうパフェ、とっても美味しかったです〜🍓
私の方も、メロンが瑞々しくて十分楽しめました。

地中海シフォンは、しっとりふわふわな食感にいつも驚かされます。
食べ心地がふわっと軽い感じです。
社長さんのシフォンケーキに対する思いが詰まってるのでしょうね〜♪
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Unknown (ビオラ)
2021-04-05 20:19:57
今晩は~🌙🌟

いつもながら、素晴らしいものを、ご紹介して下さるんですね~!

まずは、パフェ~!
すごいですね~、豪華なのに、その価格?って、感じです~(^-^)♫
どちらのパフェも、魅力的ですが、
いちご大好きな私は、「あまおうパフェ」食べてみたいですね~🍓✨

そして、地中海シフォンは、以前、こちらのブログで、ご紹介なさっていたのを、覚えておりますよ~(^O^)/

紅茶ととっても合いそうですね~(^-^)b

そして、社長さんが、1つ1つ手作りって、
めっちゃ、
心こもているな~って、思いました~\(^o^)/♫
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Unknown (Duke)
2021-04-05 19:31:34
arubinoinkoさん、こんばんは〜 (^-^)ゞ
いつの間にやら、妻が「黒崎+パフェ」で検索してこの店を見つけていました(笑)
出かけた場所のすぐ近くだったので、ちょうどよかったです。
フルーツ以外はバニラアイスでした。
美味しかったですよ〜♪

私は日ごろケーキ類にはあまり手を出さないのですが、このシフォンケーキは大丈夫なんです (^-^)ゞ
ふっくらしてますよね。
これが電気屋さんが作ったものとは、とても思えません😅
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Unknown (arubinoinko)
2021-04-05 18:35:48
dukeさん、こんにちは〜!
うわ〜っ、美味しそう😆
目の毒ですよ…😅
食べたい〜🤤
ほとんどフルーツ、その他はアイスクリーム、生クリームですか?
いくらでも食べられそうですね、確かにお安いし💴👍👍✨
それにやっぱりシフォンケーキ!大好物です😋
この膨れ具合は素晴らしいですね!
お取り寄せはできないんでしょうか…食べてみたいです!
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