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ル・プチ・メック

京都の「お土産」で買ってきて翌朝の食卓に登場したのがこちら。


ル・プチ・メック」さんはホテルへの卸が本業とかで、お店で小売(イート・インもあり)してるのは、金・土・日の3日のみ。
今回は夕食付きの旅館泊まり&蕎麦屋巡りの予定のため、エスカルゴなどの載った美味しいパンを店内で食べられないので、「お土産」にできる「日持ち」しそうなパンしか紹介できないのが残念!

手前から、ハムと黒オリーブが入ったパン。
上にかかったチーズが香ばしい。


真ん中のが渋皮付きの栗とオレンジピールのパン。
たまたまこの断面には栗が殆んど見当たりませんが、他のとこをかじったら大きな栗と遭遇!オーブンで温めるとオレンジが香りたちます。


一番奥のが、ベーコンと玉葱。
もともと相性がいいベーコンと玉葱のマリアージュが美味しくないはずはありません!


「ル・プチ・メック」さんは2回目の登場。前回紹介したページはこちらを。
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