ラ・ネージュの・・・ 燻製小屋

今朝の白馬は雨

このところ日本海側は梅雨の末期の集中豪雨の影響で、「暴れ川」の異名を持つ姫川に沿って走る大糸線は平岩～小滝駅間で護岸に支障が見られたため、バスの代行輸送が続いています。

さて、写真は昨日ワイン会のあった白馬ラ・ネージュで約１年かけてスタッフが手づくりした「燻製小屋」

予定では隣りのロースターも使って、テラスでアペリティフのはずでしたが、夕立ちのためロビーに場所を移してのアペリティフ

ファサードそっくりに作られた燻製小屋


建物でいえば２階の窓から食材を並べられるようになっています

天気には恵まれませんでしたが、シッカリ充電できたワイン会でした

朝食のデザート