ホテル加熱 京都曲がり角

朝日の夕刊トップに「ホテル加熱　京都曲がり角」の見出しで「国際観光都市、京都のホテル事情に異変が起きている。手薄だった超富裕層向けを中心に建設ラッシュは続くが、低～中価格帯はすでに過当競争から単価が下落。急増する訪日客らによる「観光公害」が問題化したこともあり、ホテル誘致を進めてきた京都市も建設抑制へと方針転換した…」の記事に続いて、小見出しに「住民の理解重視へ」とありました。

新聞の記事を引くまでもなく、最近のホテルラッシュは凄まじいものがあると聞きますし、以前は桜や紅葉の時季など、ある程度「期間限定」だったのが、最近は年がら年中外国人観光客でごった返してひどい混み方、、、
先日市バスを利用していたら、家族連れが混んでる車内でソフトクリームを食べたり、ブレーキで自分のスーツケースが転がっても知らんぷり！　乗降口の黄色いラインも無視してるからドアが閉められずに発車も出来ない…

知り合いのお蕎麦屋さんも乱暴な座り方をして椅子を壊されたこともあったそうだし、まさに「オーバーツーリズム」「観光公害」、、、
こんな状態が続いたら、ほんと「曲がり角」です

「つぶれない店」？ 豚カツ「かつや」

今日はツレが仕事で遅くなるので、夕方の歯科検診のあとでのんびり食事でも…と思っていたら、急遽書留の受取りなどの用事で時間が無くなって、先日TVで見た「かつや」で慌ただしい夕ご飯

このお店、とんかつに付き物の辛子も卓上に小パックで置いたり、キャベツ・ご飯のお代わりを有料にした他、香の物の小鉢も止めて卓上に漬物の壺を置くなど、徹底した『合理化』に努め急成長しているようです。中でも凄いなぁと思ったのは特注のフライヤーを導入して入店したてのバイトでも職人並みに衣の立ったサクサクの食感のカツが揚げられる…と聞いて、実際に試してみました

いざ実食…、確かに衣はサクサク。火の通り方や油切れも問題なし。ただ熟成効果も考えてチルドで輸入しているという肉の風味自体は　まぁお値段に比例していますね

でも、どこの店舗でも無期限に使える「100円引きクーポン」など、税込で500円以上という制約はあるものの、主力商品で一番安いカツ丼が490円+税ということを考えれば、ほとんどの商品で使えそうで、商売としてはなかなか立派 　
もう少し時間が経って、胸焼けしなければ（年金生活者にとっては）立派に及第点です

上賀茂神社の手作り市で買いました、、、お子様パンツ

上賀茂神社の手作り市で買った、お子様パンツ

去年の10月生まれの孫のChristmasに間に合うかなぁ