Lunch at St.Cousair

　久しぶりに、ランチに出掛けてきました。向かった先は飯綱町にあるサンクゼール（St.Cousair）というワイナリー。広いぶどう畑やワインの醸造所はもちろん、様々な食品を扱うショップや農園レストランがあります。とても雰囲気がよく、お気に入りの場所のひとつです。

 

↑フランスの農村を、そのまま移動してきたかのような佇まい。

 

↑サンクゼールの企業理念のひとつが、ヨーロッパの田園地域の豊かなライフスタイルを伝えることにあります。

 

↑ぶどう畑も色づき始めていました。

 

↑サンクゼールは、様々な食品もプロデュースして、全国に久世福商店を展開しています。原点のジャムはもちろん、クッキングソース、ドレッシング、ソーセージ、缶詰やレトルト食品など、びっくりするほどたくさんの品揃え。カウンターでは、10種類ほどのワインやシードルを試飲できます。

 

↑社長夫人はガーデニングもお好きなので、ガーデニング用品も。以前、ガーデンストーリーのオープンガーデンにお越しいただいたこともあります。

 

↑花壇には花が植えられ、たくさんの寄せ植えやハンギングもありました。

 

↑左がレストラン。奥に見えるチャペルでは、日曜日に礼拝が行われます。

 

↑今日は、結婚式も取り行われていました。

 

 

 

↑レストランは高台にあって、北信濃の美しい田園風景を望めます。

 

 

 

↑前菜。地元の素材をたくさん使ったお料理。

 

↑かぼちゃのポタージュの後に、メインのお肉料理が。

 

↑デザート。

 

↑レストランの一角もいい雰囲気。ガーデンストーリーからサンクゼールは車で一時間ほど。ぜひ、お立ち寄りください。