ご存知、うちの凜ちゃんは愛媛のsindy親分の処から来たわけですが、毎年親分の処では、自家製のコンニャクを作っています。で欲しい方の募集が出ていましたんで、中国の戦国時代の項羽の言葉に「先んずれば人を制す」とある通りこういう時は早く応ずるに限るのね。実は以前にも頂いた事がありまして、出来立ての刺身コンニャクを食べて、すっごく美味しかったので、またお願いする事に決めた訳だ。4っつセットで、何と出汁醤油まで付けて頂きました。流石、子分思いの親分だ。
ふぐ刺しの様に「薄く切って食べろ」との指令がありまして、切らしてみるとこれが柔らかいのでちょっと難しいね。
これを出汁醤油で頂くのでありますが、「食事の前にちょっと食べてみようか」と思ったのが運の尽きだ。パクパクと箸が止まらなくなってしまった。やっぱりうまいね。
母親の配膳用に取り分けたのはいいのだが、一個の大半を食べてしまったぞ。昔、(今でも言うか分からないですが)オツナ味なのだ。
酒を嗜めながら頂いたので猶更美味しかったね。最初は「少しお裾分けしようか」なって洒落た事言ってましたが、人に上げるのが勿体なくなってその話は無しになりました。ケチだなあ!。(笑) こらこら、美味しい物を皆でわけなくちゃ!。
凜ちゃんが取り持ってくれた御縁でこういう物を頂けるのはいいね。