秋葉原駅のガード下に全国の名産品を売る『日本百貨店』がある。今日はこちらにお邪魔したのだが、その中にトルコライス専門店があることを発見、早速入ってみた。
トルコライスはエスカロップ（釧路）やソースカツ丼（福井、秩父）、ご当地ラーメン、つゆ焼きそば（青森）などと同様に長崎地区限定の名物料理である。定義は『ポークカツ、スパゲティ、ピラフ』が一つの皿に乗り、上からドミグラスソースを掛けるらしい。私も長崎市を営業で担当していた際に喫茶店で2度ほど食べたことがある。パーツに分解しても嫌いなものはないことから、あれば選ぶメニューである。
店と言ってもイートイン、通常のトルコライス（スタンダード）は1100円だが、ランチでポークカツとミニメンチカツが乗ったサービスメニューがあり、こちらを選択した。
待つこと5分ほどで到着、大きな皿に半分野菜、残りにピラフとスパゲティが乗り、メンチカツとポークカツが3切れ、サービスだからこんなものだろう。
まずはフレンチドレッシングがかかったレタスとニンジンのサラダから食べる。結構な量がある。逆に言うとサラダを食べ終わると皿がかなり寂しくなった。
ポークカツを一口、揚げたてでカリッとした食感、美味い。ピラフはあまりはっきりしないがブイヨンのようなもので炊いたライスである。
次にスパゲティ。昔のナポリタンからソーセージを抜いたようなもの。こちらも温かい。すこしケチャップはかけ過ぎてはあるが、まあまあ。
メンチカツは半分に切り頂くが、こちらも揚げたて、味もしっかりしていて美味い。もう少し大きいと嬉しいのだが。
あっという間に完食、同じ長崎限定のハトシ（エビのすり身を食パンに挟み、揚げたもの。4分の1で350円）あたりを頂くとちょうど良いかもしれない。今日は腹八分、ご馳走さまでした。ちゃんと私が知っているトルコライスでした。
長崎トルコライス食堂
千代田区神田練塀町8ー2CABARA内
05055969506