三軒茶屋でランチタイム、土曜日ということでとにかく人が多い。有名な鰻と寿司の店『三河屋』の前を通るが、鰻丼も握り寿司もちらし寿司も1200円というリーズナブルな店は列をなしていた。もちろん諦めて西友近くのすずらん通りを歩いているとオムライスの店を発見。
『カスタムオムライス EGG BOMB』というド派手な看板、メニューを見ながら店に入るが、今流行りのスマホから注文するお店である。
割に広い店内だが、店員は若い女性と男性の2人のみ。女性は主にキッチンをやり、男性がフロアを受け持つ。しかし、オーダーもお冷を運ぶのもなく、支払いも焼肉ライクのように機械のみ、これなら省人化できるらしい。
私はオムライスのドミグラスソースに鳥の唐揚げ付きをオーダー。1020円の伝票が机に置かれた。飲み物はオーダーしていないので無料のス〜プとお冷をコーナーに行って取ってくる。そのためにこのコーナーに近いカウンターに座る。
ファミレスでありがちなオニオンスープを飲んで待っていると意外に早く注文品が到着。やはり若い人向けなのか、オムライスも鳥の唐揚げも大きい。唐揚げは3つ、揚げたてを頂くが、これが美味い。ちょうど良い塩加減とカレースパイス、感心する。
オムライスはドミグラスソースにしたが玉子の中はケチャップライス、具は望む方が無理。残念なのはご飯を炊いたまま炒めたのだろうか、底のおこげ手前の固いところが口に何回か触った。まあ、洋食屋でもないから諦めたが。
唐揚げを食べながらオムライスを頂く。ボリュームもあり、もちろん十分満足した。ほかのトッピングはハンバーグ、カニコロ、エビフライなど。また、ソースもケチャップとドミグラス以外にもカレーなどあったと思う。
食べ終わり、誰にも声をかけず無人機で支払って帰る、これが新しいスタイルなのかもしれない。何しろ若い人はスマホから目を離さず、ワイヤレスイヤホンは外さないのだから。ご馳走さまでした。
EGG BOMB 三軒茶屋店
世田谷区太子堂4ー22ー14
0354315977
