「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

湘南七里ガ浜(七里ヶ浜とも)から発信。自分の生活をダラダラと書きとめるブログ。食べ物、飲み物、犬の話題が多い。

八ヶ岳西麓原村 2011年 - 2012年越年の滞在(4) ジビエな諏訪大社・鹿食免 / ラーメン ハルピン

2012-01-06 06:20:09 | 八ヶ岳西麓の楽しい暮らし
鹿食免。1年前にとってもジビエな諏訪大社から頂いたものだ。「かじきめん」と読む。「しかくいめん」じゃないよ。それが何であるかを知らない人は、ネットで調べてもらいたい。これを持てば(鹿)肉をガンガン食べてオッケー(?)という有難いお許しである。



他にも無病息災。



交通安全。



諏訪大社さんの過去1年間のご加護、有難や有難や。

寒く暗い時期、人々は内向的になり、思索を深める。私もどんどん考え込む。ヒゲも剃らないので、もうボウボウ。そんな時にコレ。マのソロ。コダーイ。因みにこのCDジャケットが置いてあるのは、薪ストーブ設置場所のレンガの上だ。





諏訪大社上社がもつ荒々しくも神々しいイメージとコダーイ♪

さあさあ諏訪大社(上社本宮)さんへ、より新しくより強いご加護を受けに行きましょう。



古いお札はこちらへお返しする。



これが一昨年の御柱祭の時の本宮No.1の柱。



ここへ来るたび思うのだけど、この竜、いいなぁ。顔や腕の造作が見事だ。自宅の門柱に取り付けたい。



そう思いませんか? 表面を白っぽく塗れば、ノートルダム寺院の壁に取り付けても大きな違和感なし。



あった、あった。鹿食免。諏訪大社はとってもジビエ。



昨年はよく鹿肉食べたものねえ・・・。
こちらで新しい鹿食免も他のお守りも頂けますよ。



新しい鹿食免を持ちかえった。



中はこんなの。お箸つきである。

有難や、有難や。



これで今年も無事故。たぶん。



諏訪地方の銘酒がずらり。これを見ているうちに高天(岡谷市)が久しぶりに飲みたくなった。



本格的にクルマごと乗りこむご家族も。クルマは扉を全開。なんとボンネットも開けるのね。エンジン部分も含め、すべてを諏訪大社さんにお見せして。ボディはピカピカだ。



さて諏訪大社はこれで終わり。

上社本宮の参道をまっすぐ行くと自然に行きついてしまうラーメン店がある。諏訪の名店ハルピン本店へ。私はここに10数年通いづめだ。ネガティブな方向への変化があったのは、都内に姉妹店が出来て、その後スグに閉店したことくらいか。それを除くと、全体的にどんどん発展している。下諏訪にも店が出来たし、かつてはシンプル過ぎたメニューが少しだけ多様化し、ビジネス的な模索が続いているように見える。ファンとしてはこうした変化はヒヤヒヤものだ。私にとっては昔の状態で十分だが、新たな変化はお店の経営上必要なことなのであろうし。

店内は酒なし、カウンターのみ、禁煙。ご覧の画像はニンニク・ラーメン大盛り(タマゴを別途オーダーしている)。私はこればかりである。



さらに最近はこれが出来た。



安曇野のある会社が、いくつかの信州のラーメン名店のメニューを自宅で楽しむことを可能にした。「常温で長期保存可能」という条件下、さてどこまでその味を正確に出せるだろうか。残念ながらニンニク・ラーメンは製品化されていない。これは店の名前を冠したハルピン・ラーメンである。



近いうちに自宅で味わってみよう。
コメント (12)
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