「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

湘南七里ガ浜(七里ヶ浜とも)から発信。自分の生活をダラダラと書きとめるブログ。食べ物、飲み物、犬の話題が多い。

八ヶ岳西麓原村(4) 八ヶ岳はらむらワイナリー

2023-10-23 00:00:20 | 八ヶ岳西麓の楽しい暮らし
原村のほぼ西の端にあたる柏木交差点。


ここは以前ご紹介した阿久縄文遺跡のすぐ近くだ。

原村の中ではかなり標高が低い地区である。

そこに八ヶ岳はらむらワイナリーがある。


まだ新しくて、ピッカピカ☆彡


初訪問だ。

原村のワイナリーをちょっと見せてもらおうじゃないの。


きよみず農園と書いてあるね。


順番としては、このきよみず農園がもともとあって、そこがワイナリーも作ったということになる。

登記上は株式会社昌栄を名乗っておられる。

先日ご紹介した季刊誌、三井の森。


そこにこのワイナリーのことが詳しく書かれてあった。


下の画像で右がきよみず(清水)社長。

左がワイナリーの醸造責任者である鎌倉さん。

原村の中心部である払沢地区に多い姓だ。

鎌倉さんのご先祖もそちらの出身であると季刊誌三井の森に書いてある。


鎌倉さんは千曲川ワインアカデミーの卒業生でもある。

以前のこのブログで紹介した川口さん(小諸市のぶどう農家グラン・ミュールのオーナー)もその初期の卒業生だから、鎌倉さんは川口さんの後輩にあたるわけですねぇ。

始まったばかりのワイナリーだけど、堂々たる醸造設備。


こりゃまたビックリだわー。

設備に力がこもってます。

金もかかってる(^^)v


原村産のブドウの収穫は始まったばかり。

今売っているのは、県内産ブドウを用いて作られたワイン。


今は送料無料で通販もしている。

なにせ鳴り物入りの売り出し開始だし。。。

原村はワイン特区になったばかりだし。。。



ギフト箱もあるので、プレゼントにいかがでしょう?


我が家も何か1本買い求めてみましょう。

こちら(↓)が鎌倉さん。


鎌倉さんとしばらく立ち話。

川口さんについて。あるいは来年採れる予定のシラー種について。

シャルドネ&ソーヴィニヨン・ブランの無濾過のボトルを購入した。

ワインを買ったら(購入したボトルの画像はあとで出て来る)、東へ移動する。

原村は「東が高く・西が低い」という単調な地勢で、我々は東へ向かっているので、ずっと上り坂。


途中、たてしな自由農園原村店へ寄る。

ルバーブはよく置いてあるなあ。


今年はていざなすの入荷が少な過ぎる。

この日も見かけなかった。

信州人は蜂の子が大好き。

私も好きだけれど、この状態(↓)からどうやったら食べられる状態に出来るのか、よくわからない(笑)


鎌倉では見ないような状態のマイタケ。


分厚いシイタケ。


このシイタケを購入した。

ご存じスズキヤさんのコーナー。



原村からは遠い長野県飯田市のスズキヤさん。

観光客も多くやって来る自由農園では、山肉が多いスズキヤさんの製品は目立って良いのかも。

売場でスズキヤさんの製品が占める面積が、以前より格段に大きくなっている。

下栗というのは、スズキヤさんがある遠山郷(現飯田市の一部である山の中)の中でもかなり高地の地区。この芋は有名。


自由農園を出て、Aコープへ。


ワインを買ったばかりだけど、日本酒も買ったりして(笑)。


諏訪に来たら諏訪の酒を飲もう。日本酒もワインも。

それでは夕方の散歩に行きましょう。


ジゴボウもあるよ。


原村で生まれたてのワインも手に入ったことだし、明日はそれを飲んで、このジゴボウを食べましょう。


楽しみだなあ。

これぞ原村の楽しみ。

アナベルがまだ咲いているよ。


山荘の周りをぐるっと一周しましょう。

最初は下り坂。


誰にも会わない散歩。

人口希薄地帯の「三井不動産の八ヶ岳中央高原別荘地しゃくなげの丘」←名前、長過ぎるやろ(笑)


ヤマボウシの実。


食べてもいいとか、あまり食べたらあかんとか、ヤマボウシの実には諸説あり。

こちらは食べられそうもないキノコ。


私のキノコ鑑定能力はゼロだけどね。

真っ赤なドウダンツツジ。


今がピークなんでしょうね。

しゃくなげの丘のみなさん、まだ見てない人は早めにどうぞ。


カエデが順番に紅葉中。


上り坂にさしかかる。

お~、このカエデはキレイだ。


毎年、この木は見事なのだ。


すごいよね。

この赤。しばらく見とれちゃう。


どんどん撮影する。


イネ科のススキ。


そこを通り抜け、やっと帰って来た。

峠の我が家は目の前。


夕方になって急に気温が下がる。

ストーブを点火。


焚きものもりやさんからもらったばかりの木っ端を燃やそう。


よく乾燥したナラだ。

八ヶ岳はらむらワイナリーで購入した星降るワインの無濾過。


シャルドネを主体に18%はソーヴィニヨン・ブランをブレンド。

さらに味わいを複雑にするべく無濾過で瓶詰された星降るワイン無濾過。


これは明日飲みましょうね。

夜遅くなると、薪ストーブで屋内がかなり温まるので、外から冷気を入れる。


ほら、27度になっているよ。


明日の朝に着る服を準備しましょう。

〇の中にげ。葉山のげんべいのTシャツにパーカーだ。


このTシャツを買ったのは、たしか14年前(笑)。

〇の中にげと書いてある私のパーカーを見て、焚きものもりやさんが「何ですか、それは?」とお尋ねになった。

普通に考えて、ちょっとヘンですよね。葉山の会社なのですよぉ~。

Leeのジーンズ。これももう何年履いているのでしょ。


酒蔵舞姫の芳醇静本醸造からくち。



私の母の名前と同じだ。ただし母の字は静ではなく靜だった。

さて、今回ご紹介した八ヶ岳はらむらワイナリーのホームページはこちら。


出来立て、ピカピカ☆彡 のワイナリーですよ。

調べてみてくださいねー。みんなでこのワイナリーを盛り立てましょう。

【つづく】
コメント (18)
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