今日も雨が降ったりやんだりですね。先日の天気予報では結構な雨量と聞いていたのですが今のところはぱらぱら程度でしょうか…。これから夜にかけて大降りになるのかしら？今日は外出はしないのでお家でのんびり…時には雨が降るのをぼ～っとみているのも良いかもですね。明日は定休日でお休みだし…。
本日はファミリーⅢ+特パンのクラスのレッスンでした。ファミリーⅢのメニューからは折り込みが楽しいチョコマロン～慣れるまでは伸ばすのにちょっと苦労しますが、いろいろなシートが発売されているので覚えてしまえば楽しいですよ。そしてチェダーチーズと黒コショウのパウンド…こちらも贅沢で美味しいケーキです。お好みで黒こしょうを調整していただくと良いですね。私は多めがお好みです。特パンからはキッシュ・ド・レギュムをレッスンさせていただきました。
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