連日の暑さです。昨夜は今年初めてエアコンを着けての就寝…できるだけ自分の体のためにはかけたくないのですが、わんこがね～やはり何ももの申せないわんこが熱中症になっては大変なのでゆる～く掛けて寝ました。
本日はファミリーコースⅢのクラスでした。我が教室の最年長クラスです。こちらも1.5単位で毎回進めております。本日はパンメニューからは3種類のチーズを使ったフロマージュ…やはりこれは美味しい。お菓子からはグラハムスコーン、そしてさっぱりカップデザートのオランジェババロワーズを作りました。今朝届くはずの甘夏缶がお中元の時期のせいか台風の影響のせいか届かず…お家で収穫したブラックベリーとマンゴーで代用させていただきました。
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