さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

7月17日Cake&Desertクラス

2015年07月17日 | 洋菓子クラス

 今日は晴れたり、いきなりスコールのように雨が降ったりくるくる忙しいお天気です。お洗濯ものも外に干せるのか干せないのか…毎日部屋干しはやはり嫌ですね。ちょっとの晴れ間でも良いので先ほどお洗濯ものを外に干しました。晴れていると数時間でパリッと乾くのですが部屋干しだとなかなかね~。

 早いところは今日終業式だそうですね。その分、夏休みも終わりが早いそうですからトータルでは一緒なのでしょうが、兄弟で別々の始まりと終わりだと母の束縛時間が長くなりますね。私も通常月よりお休みが多いのでいろいろお出かけしたり、お勉強もできるかな…。とにかく夏バテと夏太りをしないように気を付けないと…。

 本日も昨日に引き続きCake&Desertのレッスンでした。メニューも同じ…ケークサレと抹茶のクレームブリュレでした。どちらも簡単、どちらもバターを使わないのでぜひぜひ夏休みにお子様とご一緒に作ってみてくださいね。ケークサレはおもてなしの前菜としても良いですよ。

来月はヴェリーヌ(カップデザート)を予定しております。お楽しみにしていてくださいね。

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