今日は久々カラッと良いお天気です。お洗濯ものも良く乾きそうですね。またまた週末には台風が接近する予報ですのでできるときに大物をお洗濯…。コインランドリーも有りますが、やはりパリッと感ではお日様が一番!!
10月もあともう少しで終了です。今日で今月のパンのレッスンは終了。今月のレッスンはJHBSのX'masケーキの講習が２回かな…。こちらは講師以上の先生を対象としたレッスンです。今年はロールケーキ…ココア生地にチョコレートのムースそして白いクリームを木肌に見立て黒い森は△チョコレート、ルビーにはフランボワーズﾞを使っています。この近くでは大型スーパーやデパートでもフランボワーズが見つからず昨日レッスン終了後１時間ちょっと離れたコストコまで買い出しに行ってまいりました～。あと何回コストコ通いするのかな…
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