【朝食と昨日の夕飯】 20220411-20220417

4月17日（日）スターバックスコーヒーのPIKE PLACEロースト／サンジェルマン タンドレス 有楽町イトシア（千代田区有楽町）のTENDRESSEとメゾンカイザー（豊島区南池袋）の食パン おはようございます。 プロ野球は開幕から約3週間。対戦も一巡し、各チームの状況が明らかになりつつあります。開幕ダッシュに成功したチームもそうでないチームの明暗が分かれました。まさかと思うのが、阪神タイ . . . 本文を読む

居酒屋さすらい 1896 - 辛味だったか - 「サイゼリヤ 八千代村上店」（八千代市村上）

いかに効率的で快適に、かつおいしく楽しく飲んで食べるか。 これが多くの人が望む飲食店への向き合い方だと思う。多分、人それぞれ、その工夫は違うと思うのだが、自分の場合、ある程度スタイルを決めてしまうことが、冒頭のテーマの近道だと捉えている。 昔、「牛角」によく通った頃の攻略法として、生ビールを頼まずに焼酎をボトルで取り、肉はカルビとホルモンの2種類だけいただくと決めることで効率的においしく楽しく . . . 本文を読む

お風呂さすらい126 「恐山温泉 花染の湯」（むつ市田名部宇曾利山）

恐山温泉は境内にある掘立て小屋の温泉ばかりにスポットが当たるが、実は吉祥閣の裏手側にも温泉がある。しかも、そこに至るまでの道すがら、地面に穴が幾つも開いていて、そこからは温泉が湧き出ていたりするのだ。そんな光景はなかなか見られない。 そんな「花染の湯」に行ってみると先客がいた。 「こんにちは」と挨拶をすると、どうやら地元の方らしい。毎日、「花染の湯」に来るとのこと。 「ここは混浴でさ。た . . . 本文を読む

居酒屋さすらい 1895 - 鯛焼きとサングリア - 「vivo dairy stand 東十条店」（北区東十条）

「岐阜屋」を出て、N屋さんは、「もう一軒！」と言った。強いな、N屋さん。けれど、自分はもうヘロヘロだった。だから、N屋さんに、「今夜はもうおしまいにしましょう」と言って、新宿西口にて別れた。 けれど十条に着く頃、なんだかもう一軒寄りたい気分になってきた。東十条まで歩いたとこで、あぁワインでも飲んで帰るかと思い立ち、「vivo dairy stand」に行ってみた。 時刻は19時20分。まだ夜の . . . 本文を読む

中華さすらひ 113 - 思い出の横丁 - 「岐阜屋」（新宿区西新宿）

「鳥貴族」を出て、N屋さんはしばらく「日本酒が飲みたい」と言っていたが、店はどこもまだ開いてないから右往左往した。これはもう、あそこしかないかなとN屋さんに、「思い出横丁に行きましょう」と提案して、我々は「岐阜屋」へ向かった。時刻は16時前である。 「岐阜屋」の線路側はまだ空席があって、我々は問題なく着座。自分は待望の「酎ハイ」、N屋さんは「生ビール」で乾杯した。 かつては横丁の通路側ばかり使 . . . 本文を読む

居酒屋さすらい 1894 - 庶民が飲むものはない - 「鳥貴族 新宿南口店」（新宿区新宿）

何とも不思議な縁に導かれ、N屋さんと飲みに行くことになった。N屋さんにはかつて23年前に取材をさせていただき、その後懇意になった人なのだが、紆余曲折を経て起業し、今また接点が出来たのだ。もしかすると、お互いの仕事でも協力関係が出来るかもというお互いの利害関係もあり、一度お茶でもということになった。場所は新宿。時間は14時半。N屋さんがお酒を嗜む人なのかわからなかったので、幾つかのパターンを考えた。 . . . 本文を読む

【朝食と昨日の夕飯】 20220404-20220410

4月10日（日） Workshop・さくら（小樽市手宮）のマンデリンと第一パンの「モーニングセレクション」とサンジェルマン タンドレス 有楽町イトシア（千代田区有楽町）のTENDRESSE こんにちは。 夏の様な気候ですね。でも、なんとか今日は14km走れました。怪我をしてからなかなかハーフを走ることはなくなりましたが、ようやくフルマラソンの3分の1まで走れるようになりました。でも、タイム . . . 本文を読む

中華さすらひ 112 - 怪鳥とニアミス - 「兆楽 道玄坂店」（渋谷区道玄坂）

「ウッチャン」を出て、お決まりの「兆楽」へ。渋谷の楽しみは立ち飲みより、むしろ「兆楽」にあるともいえる。 カウンター席、入口を背にした中央部分に着席。この日はしっかり、「ルースー春雨」を「単品」で！とやや語気を強めてオーダーした。もちろん、「紹興酒」常温も忘れずに。 お店に入ったのが17時30分丁度。「紹興酒」は17時32分に、 その1分後「ルースー春雨」が出てきた。相変わらずの速さ。今 . . . 本文を読む

居酒屋さすらい 1893 - シャリキンは - 「もつ焼きウッチャン 渋谷道玄坂」（渋谷区道玄坂）

渋谷の立ち飲みラリーもいよいよ大詰め。この日はその最後の1軒となっているスタンディングバー「AYA」へ行って有終を飾るつもりなのだが、いかんせん例によってまたもや時間が早い。18時開店という「AYA」はまだ閉まったままだった。もう仕方ない。渋谷はこれでお終いにするか。 では最後の一軒をどうするか。 道玄坂上を一周したところで、以前から気になっていた「もつ焼き ウッチャン」が目に飛び込んできた。 . . . 本文を読む

オレたちの「深夜特急」～インド編 ボンベイ 6 ～

インドの映画館は凄まじかった。 ジャッキーが人間技とは思えないアクションを繰り出す度、観衆は立ち上がり、嬌声をあげて喜ぶのである。ご存知の通り、ジャッキー・チェンの映画は彼が派手なアクションをする度に、何度も別角度でリプレイする構成になっているが、ボンベイの映画館に集った野郎どもらはその冗長なシーン毎に手を叩きながら奇声を発した。マークもそれに合わせて、立ち上がり、ワオ！と声を上げた。もうストー . . . 本文を読む