かきくうきゃく

　　　　　　
　　　
　　　　　　　秋らしでしょう？
　　　　　　　好きなんですよね。
　　　　　　　じいさんが庭に３本植えてたんですがね
　　　　　　　ガレージするときに私が植え替えたんです。
　　　　　　　裏庭に温泉の掘った後があって、
　　　　　　　そこに３本もっていったんです。
　　　　　　　ま～、つかなくてもやるだけはやった。
　　　　　　　そんなつもりで、掘り返して移植したら、
　　　　　　　うまいこと、ついたんです。
　　　　　　　が、ですね、、、
　　　　　　　この柿、どうみても、りっぱな渋柿ですよね。
　　　　　　　葉っぱを見てください。
　　　　　　　これ、甘柿の葉っぱですわ。
　　　　　　　植え替える前は、
　　　　　　　やはりこんなりっぱな四角い大きなのがなってました。
　　　　　　　３本植え替えた隣が、渋柿だったんです。
　　　　　　　すると、年々、四角い柿が長～くなってですね、
　　　　　　　渋くなってきました。
　　　　　　　もう１本は、ちょっと離れたところに植えたのですが、
　　　　　　　その木は、ず～っと甘いです。
　　　　　　　真ん中の渋柿はといいますと・・・
　　　　　　　
　　　
　　　　　　
　　　
　　　　　　　だんだん四角くなってきてます。
　　　　　　　で、
　　　　　　　渋いです。
　　　　　　　葉っぱは、長い渋柿の葉っぱです。
　　　　　　　でもどうみても、甘柿の形です。
　　　　　　　でも鳥がつついて、食べ止めたあとがあります。
　　　　　　　結局渋柿が２本になってしまいました。
　　　　　　　植え替えたのが近すぎて、
　　　　　　　根が絡み合ったんでしょうかね。　　　　　　　　
　　　　　　　寒いと干し柿にでもするところですが、
　　　　　　　今年みたいにあったかいとダメですね。
　　　　　　　しかも大きすぎます。
　　　　　　　ばあちゃんは柿の頭に、焼酎を付けて
　　　　　　　ビニール袋に入れて、渋を抜いてます。
　　　　　　　サワスといってますね。
　　　　　　　あと、赤く熟したのを冷凍して、
　　　　　　　シャーベットにして食べるとおいしいそうです。
　　　　　　　凍ったのをスプーンでつついて食べるそうですが、
　　　　　　　やったことはありません。
　　　　　　　冷凍庫の大きいのが要りますね。

　　　　　　　柿、好きなだけに、なんとかならんもんですかね～