コンビーフ

つかぬ事をおうかがいします
ノザキのコンビーフは知ってますか？
食べたことありますか？

私は桃屋の「ごはんですよ」は、去年生まれて初めて食べたけど、コンビーフは子供の時のおかずでした。

ただ、高校の時お弁当箱に四角くカットされたコンビーフを見た友人が放った一言で、食べる楽しみまで奪われた

「ドッグフードみたい」・・・

当時コンビーフを使った我が家のおかずがある。
ジャガイモとタマネギとコンビーフを7ミリくらいの厚さに切り、アルミホイルをひいたフライパンに層にして並べる。
まず、バターをひとかけ、次にジャガイモを一層敷きつめる、次はタマネギを一層ひいていく、その上にコンビーフ。だいたい、２往復はいく
味付けは塩コショウだけ。
これが結構いける
てっぺんにチーズをかけようかと思ったけど、くどくなって気持ち悪くなったら最悪だからやめといた

何十年ぶりかな。コンビーフ食べたのは
あの時のトラウマはもう色褪せたようだ。


この特徴的な開け方が大好きだった

お鍋は職場のスタッフの皆さんからのプレゼント。早速使ってみましたよ～
なつかしの味は変わらなかったです。