マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

おかしい

2009-03-14 00:14:37 | 手料理
 「優しすぎる 」久しぶりに帰った娘の事で、話が盛り上がる。

何でやろ?

夫は、「ええやんか~」と笑い。

 息子は、「本人は意識的でなく(無意識って言いや~)、優しくしている気がする。社会人生活の影響か?」と分析。

 そんなもんなんかね。

「病気にならないか、心配やわ。」と母はかえって心配。

 だって、山のように買ったお土産の写真(しかも、自分の分だけ)を見せて。

「パパ、ママ。ありがとう」なんて気持ち悪いやんか!

「すでに病気や」と息子。やっぱり、自分へのお土産がなかったのが、不満なようで・・・・。
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Orの意味は?

2009-03-13 01:03:27 | 手料理
 「今、散髪屋にいる。20分後に迎えに来て。」いつものメールだ。

坊主頭にしている息子は、大の散髪好き。一ヶ月に一度は散髪屋に行く。

散髪帰りの息子を車で迎えに行くのも、母の努めなん?

 「家庭教師の先生、今度いつきはる?金曜か土曜って言ってたよね?

「金曜か土曜って事は、土曜に決まってるやろ全体の文脈を考えろ
息子は最近、なぜか理屈っぽい。

「何でよ!金曜か?って事はFridy or Saturdayちゅう意味ちゃうん!!
『金曜か、土曜のどちらか』ちゅう意味やんか!」

「orが全て『か、どうか』とは限らんやろっ直訳するな!

○×△□■~  そうなん・・・。そんな解釈習ろた事ないが。。。。

「賢い人はちゃうね~。」と言うと

「あなたとは違うんです」と、いつぞやの総理大臣のような言葉が返ってきた。

 息子は、いつになくハイテンション。何故??

そうか、今日は娘が帰って来る日。沖縄で仕事の後、淡路島で別な撮影を済ましてから。彼女は、今夜帰ってくる。

 それで息子はハイなんやね。な~るほど。

 娘は遅くに帰宅した。沖縄土産を山程抱え。

先日のヨーロッパ旅行土産に、マカロン(しかも、8個だけ)とキャラメル・しか買ってきてくれなかった娘。(ワインは私にも残してと、手紙が添えられていた)

 夫と息子からは、非難ゴーゴーだった。

「パパとレオに。何か、買ってきたってとの私のメールに、娘は「食べ物」だけを買ってきたよ。

 「ママが、今回うるさく言うから。ヨーロッパでは、何もいい物がなかったんや。でも、気に要らないものもらっても、しゃあないやろ?

「使えへんでも、形に残るものが欲しかった・・・・」と息子。

 お土産の「海ぶどう」を黙々と口に含んでいる。


夫も早く帰宅して。7時前には帰ってきた。
 まぁ、賑やかだこと。皆、嬉しそうだよ。

 でも、そこへFAXが・・・。事務所からだ。
娘は急遽、東京へ戻る事になった。

 夫の落胆ぶりったらなかったよ。お気の毒やね~。

でも、久しぶりに会った娘は優しかった。毒舌もなかったよ。すごく疲れているはずなのに。

 息子も同じ思いを抱いたらしく。

「この人、東京へ行ってから優しくなった~。俺にも水入れてくれる~

「何でよ!!前から、してたやんか!!

 でも、少し違う気がする・・・・。少しは苦労してるんかなぁ。



 ありがとうございます。火曜・金曜共に締め切りさせて頂きました。
「はばたき公民館」も残すところ名のみです。ほんまに、こんな講師でええんやろうか・・・?ます
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頑張った皆さんに拍手!!

2009-03-12 11:43:06 | 手料理
 国立大学前期合格者の発表がありました。(大学に寄っては、まだのところもあるが)

 テレビのワイドショーでも、「東大合格者」に密着取材とか騒がしい。

息子の高校でも、続々と合格速報なる情報が入ってきて。

「今年は京大現役14名やって(うち、1名は文系)。阪大も11人らしい。
大阪市大とかも結構受かってるんやて

 今回の学年は模試の平均点が悪く、先生方も心配していたらしいという噂が流れていたが。(ごめんなさい、この学年の皆さん。あくまで噂ですから

 でも、結果は良かったようだ。

ただ、医学部医学科が2名と少ないようで。

 「東大はどうなん?」と聞くと、「知らん。何人かおった。

そうか、東大は彼の学力とはかけはなれていて、気にならないらしい。

 奈良学ママの情報では、今回の東大合格者は浪人生2名の合格だったらしい。

 息子の学年の上位20名までは、殆どが医学科志望らしいが・・・・。学年に寄って傾向が変わるようだね。

「さくら咲く」になれば、いいよね。

「なんか、ドキドキするわ」と、他のママからのメールが。

いよいよ、我が子供達の出番です。ほんまやわ~。

上京前の娘が、私たち夫婦に言った言葉が聞こえてくる。

「私がおらんからって、二人でレオを追い詰めんといてや!!」

 弟思いの娘には、唯一の気がかりだったようで。

 はいはい。
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おっさんとオバさん

2009-03-11 23:10:18 | 手料理
 この頃夫は、やたらとテレビに突っ込んでいる。

2、3日前も政治家の答弁を見て、「だから、何がやりたいんか、はっきり言え

と煩い。きっと、私に同意を求めているのだと思うが・・・。

「パパ、テレビに突っ込む様になったら、オバはんらしいよ

「え~っ!なんでや!!」

 「大阪のオバさんはテレビを見て、「何でやねん」とか「ほんまかいな」とか
突っ込むんだって。」

「ふ~ん」と感心する夫。

 とは言う私も、「そんな訳ないんちゃうん。ヤラセか」とかテレビに突っ込む事がある。

 何かの本で読んだが・・・。男性は、年を取ると女性化するらしいよ。

つまりは、オバさんになるのだ

 と言うことは反対に。「オバはんは、おっさんに!」

 なるのか・・・。なるほど。

 確かに、くびれもなくなってきているこの体。外見上も性格も、はたまた行動も!!ドンドンおっさんかしているようだ・・・。

「何でやねん!!」
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一年間お疲れさでした。

2009-03-10 19:54:29 | 手料理
 皆さん、本当にお疲れ様でした。

今日も、実にドタバタパン教室でした。(深く 反省)

 しかも、教室であれだけ探した「黒こしょう」は、バッグの中に入ってたし。会長さんに途中買いにいって頂いて(マヨネーズも足りなくて・・・トホホ

 でも、朝一番に「アーモンドパウダー」も買いに走ってもらい・・・。いつも、ご迷惑かけてしまうKさん。本当にどれだけ支えて頂いているかも知れません。

 「本当に頼りない講師でごめんなさい」

  金曜日に引き続き、今回も時間オーバー。デモンストレーションも時間差にしたりと工夫しましたが、結局遅れちゃったわ。

 やはり上級者向けの生地なのと、グリルチキンの為にオーブンを3回使用したせいか・・・。

 パン生地自体は、上手く焼けましたね。

 会長さんには、フェスタの時と言いお世話になりました。お若いのにしっかりした方で、本当に良くやって下さいました。ご自身のお仕事も大変なのに、ありがとうございました。心から感謝いたします。

 事務手続きの会長をして下さったYさん、会計のSさん。何と、彼女は来期も会計をかって出てくださいました。
 
 金曜コース同様、火曜日もスムーズに役員さんも決まり。

 驚くべき事にお金が少し、余ってしまいました。皆さんが少しでも安くなるようにと走り回ってくださったり、お醤油や油等のご寄付を頂けたからだと思います。

 最後に、「イチゴ」でも召し上がってもらうのだったな~と悔やまれて。今期だけの方もいらっしゃるので、また何かの形で還元できたらなと思います。

 私のお教室も、来年は6年目を迎えます。(早かった~

 当初から参加下さいましたNさんは、いよいよお父様の介護が大変になり。今期で卒業なさいました。

 彼女も班長を2年務めて下さったり、陰で私を支えて下さった一人です。

 皆様の暖かい気持ちに、改めて感謝いたします。これからも、どうぞ宜しくお願いいたします。

そうそう、5班さんで頑張る最年少会員のHさん(次年度は、はばたきコース)。今秋、ご結婚されるそうです。

 皆さん、話を聞いてあげて。とてもお幸せそうです。

「先生、私やって行けるでしょうか?」だって~。可愛いわ~ったく。

「やっていけますとも!!あなたなら」

 それにね。彼女のお母様は、ずっと舅姑さんに使えてきた方。苦労を見てきただけに、近くに住んであげたいんだって。

 ええ娘さんやね~。

  
 我が娘なんか、「そろそろ実家帰ったら?パパに迷惑やで」と言うのよ~。

 それってひどくない?今更返品お断り。賞味期限切れてます!!
 



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えらい事やがな 2

2009-03-07 16:17:07 | 手料理
 ほんまにえらい事になっているらしい。

3月4日と5日に、続けてタイからメールが入っていた。ここのところパン教室の買い出し等で忙しく、二日程メールを確認しなかった間にだ。

 タイのSさんのメールによると、今月14日来日予定だった娘さんのホストファミリーがキャンセルになったらしい。こんな直前に。

 前から、受け入れ家庭が決まったら、教えてねと言ってたのに。遅いなあと思っていたら、2つ目のファミリー候補にも断られたらしい。

 理由は、彼女の滞在期間が約1年と長い事。それと、斡旋業者が言うには、「日本の経済が良くないから」らしいのだが・・・。

 ホントかな・・・。確かに全体的に景気は冷え込んではいるが、こんなに急に留学生をキャンセルなんてありえる?

 向こうも切羽詰まっているようで、それから慌ててメール返信をしたが。

一日待っても返事がない・・・。もしかして。

 メールを送ったのは金曜深夜。ひょっとして、このアドレスは会社のパソコンの?土曜日日曜は、会社は休みだよね?

 えいっ!!気になるから、電話しちゃえ!!きっと彼女も気を揉んでいるはず。

日曜の朝に、意を決して国際電話をかけた。指名通話だ。

「私のメール、見てくれた?4回送ったけど

「officeにあるから」とタイのママは答えた。やっぱり。

ともかく、彼女のメールで意味がわからないところを確認。

とにかく、私が東京にあるにエージェントに、月曜に確認する事を伝えた。

 自然と声がでかくなる。だって遠い気がするんだもの。それに、はっきりしゃべらないと!!中学生英語は伝わらんのだ

 二階で寝ていた夫が、ねぼけまなこで起きてきた。

「きみ、大きい声で喋っとったな~。英語で

「大きい声やないと、分からんやんか!!

「よう、通じたな。度胸英語で。関心するわ

度胸もない人に言われたくないわっったく
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えらい事やがな1

2009-03-07 01:37:54 | 手料理
 息子は現在、学年末考査の真っ最中。

「今夜は遅くまで勉強するぞ」と意気込んでいる。

夕方たっぷり昼寝した私としては、出来るだけ付き合ってやりたい。

 提出期限の過ぎている、課題レポートに取り組んだ。

 夫は、「何か~。寝る前に甘いもん食べたい。お茶入れて欲しいな~」オーラを発している。

私は、「それどころじゃないんだよ。こっちは」オーラをガンガンに出した。しかも、さっき紅茶出したし・・・。

 それを察したのか、夫は何も言わずスゴスゴと二階へ。

 レポートも終わり、ブログの編集をする前にhotmailをチェックした。

なんと、タイのホストファミリーSさんからメールが。大変な事になっているらしい。

(現在2時を回ったので、続きは明日。英語メールは時間かかるわ~。ほんま)
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金曜パンコース。今年最後の取り組み

2009-03-06 14:42:11 | 手料理
 いや~ぁ。時間、押した押した。

本当に申訳ないわ。お急ぎの皆様方には、ご迷惑おかけしました。

 次回、火曜日はもう少し早くする工夫をしなければ。そして、調理室は2時まで予約を延長しました。

30分は遅れると思います。

 でも、3回デモンストレーションした(生地だけで)ので、どの班も難しい生地なのに失敗なく焼けました。

 インドネシア料理の「スパイシーチキン」は「これ、美味しい美味しい」と言う声が。結構、ハマります。

 お若いマダムには特に人気のようでした。未体験の味だった方もおおいはず。
是非、おかずページにもアップして行きたいと思います。

 とにかく、すごいボリュームで。お土産たっぷりで。満足して頂いたかな?

 「先生、すごいですね。ご馳走ですね。パンもすごい量」
でしょ、皆さんにご馳走したくて頑張りました。

副会長さんはじめ、お役の皆様方、会計さん(2年続き)でお疲れ様でした。

 市の行事にボランティアとして、参加して頂いた会員さん達もいます。

 皆様のお力添えを頂いたお陰で、無事一年を終える事が出来ました。

 今期で卒業される方々、また町でお会いしましたら声をかけてね。
家でも焼いてみてくださいね。

 金曜コースは、定員一杯になりました。火曜コースは、先週お休みの方々が全て継続なら締め切りになります。

 はばたきは、現26名。まだ、10名の空きがあります。


 それから、来年度の会長さん始め、お役の方々が決まりました。

お引き受け下さいまして、ありがとうございました。

 毎年思うのですが、とてもスムーズに決まります。とても、ありがたいです。

新年度も宜しくお願い致しますね。
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やっぱ、野麦でしょ

2009-03-05 23:30:12 | 手料理
 ぺんぎんのパン屋さんの「野麦」。

これは絶品だなと、つくづく思う。

イーストの香りも実にいい。夕方にしか焼き上がらないようで。
 それも、仕事帰りだと売り切れている事も多い。

故に、2袋しか残ってないと。2袋買っちゃって。

 トーストして、バターを塗ると。ほら、美味しそう。

いけないと思いつつ、ジャム等も塗ってしまう事も。

 さぁ、明日はパン教室。

息子が「もう一回位作った方がええんちゃう?」と、不安そうだ。

 こっちまで不安になるわっ
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知らんけど~。

2009-03-04 23:35:44 | 手料理
 通信教育の課題提出日が、迫っている。

本当は2月末に、2回目のレポートを提出する予定だった。

 それが、2月は10日間以上も風邪を引き。じんましんまで気管内に出て、医者に走ったことも・・・。加えて、今年度最後の取り組み等でも、手一杯の毎日。

 先週の土曜日には、習字の稽古へ行くのもすっかり忘れ・・・。あ~ぁ、休みの電話をするのも忘れた私。とほほ・・・。

 全ては、段取り下手な性格から来てているのだが~。それと自己管理不足。

 今日勉強をした箇所にあったが。皮下脂肪は、風邪の時に効果を発揮するらしい。熱で口から栄養を摂れないない時に、皮下脂肪が蓄えている栄養分が役に立つとか。

 でも、口から栄養を摂れない程の、風邪なんてひいた事ないわ。悪いけど。

 ところで、夜帰宅した夫に「WBC」の事を聞いてみた。甲子園を目指していた夫と違い、私は野球の事はさっぱり分からない。

 夫の話によると、「イチローが絶不調」だとか。

「何で?」と聞いたら。

「スロースターターだからちゃうか?知らんけど」と言う。

「知らんのに言いなや~大阪のオバはん言われるよ」

「何でやっ」仕事でお疲れの夫は、いちいちつっかかる。

 「だってえみちゃん(上沼恵美子)ゆうてたもん。大阪のオバはんは、『あんな~、あそこの○○さんて~。××らしいで~。知らんけど~』って言うんだってさ」

大阪のおばさんの噂話の締めくくりには、必ず「知らんけど~」と言う言葉が入るらしい。

 「ふ~ん。それ、なんでや。言い訳してるって事か?」と夫が尋ねた。

「ちゃうやん。言うだけ言うたけど。『私しゃ、よう責任持てません』言う意味ちゃうん。」

「なるほど~」夫は感心して答えた。「そういや、そんな会話よう聞くな~。」

 でしょ~。知らんけど~。


今夜は、「いり鶏」です。息子に、「明日、お弁当に持って行く?」と聞いたら、

「持って行く持って行く」と大喜び。

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