南信州のりもの倶楽部♪

バックオーダーをいただき過ぎたため現在オーバーホールのご依頼は受け入れを一旦停止しています。

週に1度くらいは贅沢をしてみよう

2021年01月19日 20時11分00秒 | 俺の料理編
今日は本業の車が遅く入った事で仕事が遅れてしまいエンジンは作れないし歩きにも行けなかったから特にネタは無し。

まぁそんな時は別の事でも書いてお茶を濁すことにする。












最近やたら大きなモッツァレラチーズやブラータチーズなど、
少しお高めなチーズが値引きで安く販売されていると買うようにしていて、
これを少し温めてトロトロにしたら岩塩とオリーブオイルで軽く味付けして、
生ハムとトマトなどを添えて酒のアテにしている。

いかにも何処かの成金が食っていそうなアテだし写真の1皿作るのに500円以上は使っているんだけど、
たまには少しお高めな肴とハイボールで晩酌するのが楽しみで、
逆にこんな所に金使ってしまったと言う罪悪感でまたちゃんと働こうと思えるようにはなれるよ。

明日からはまた暇になりそうだから頑張ってエンジンを作ったり、
まだ返信出来ていないメールを書いたりするのでまた見て下さいな。





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