コメダの「珈琲ジェリー」とフワフワのパンに、まろやかでやさしい味の「エッグサンド」。

パートナーの左背部への放射線４回目。
木曜日から照射する右頸部のＣＴシミュレーションもしました。
放射線治療をするといつものことですが、４日目ともなると
身体への影響も蓄積されてきて、けっこうしんどいみたいです。

疲れているようなので終わってすぐに帰ろうと思ったら、
きょうもコメダにランチに行きたいとのこと。
ソフトクリームがたっぷり乗った「珈琲ジェリー」と
「エッグサンド」を注文。

珈琲ジェリーを二人で食べ終わったころ、
運ばれてきたのは、カットされた分厚いサンドイッチ。
一口大に切ってくださいとお願いしたのですが、
どう見ても三口大、たまごも多すぎ。(笑)。

フワフワのパンに、まろやかでやさしい味のたまごなので、
パートナーにも手伝ってもらって二人で完食しました。

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進化してるね！総合栄養食品。いろんな種類がありました。

固形物を食べると吐き気がするパートナーが食べやすいものをと、
ＢＩＧエキストラとスギ薬局をはしごして、
総合栄養食品なるものをいろいろ買ってみました。

明治の「メイバランス」は知っていたのですが、
他のメーカーからも、様々な味の総合栄養飲料が出ていました。
どれもおおむね一パック２００キロカロリー、
タンパク質やビタミンなどがバランスよく摂取できます。

パートナーが一番小さいパックのバナナ味を選んで、
一つ飲んでみたら、量が少ないので吐き気もなく飲めるみたいです。
１２５ｍｌで「ごはん軽く一杯分」が取れます。

パートナーは、総合栄養食品がけっこう気に入ったみたいで、
好きなアイスと合わせて、ごはん代わりに飲んでいます。

明日からはまた、土日にお休みしていた緩和放射線治療です。

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シャトレーゼの「しぼりたて牛乳アイス」「プレミアム マダガスタルバニラ」

名大病院の帰りにシャトレーゼに寄って、
放射線治療で吐き気があるパートナーのために
いろんな種類のアイスをみつくろって購入。

固形物は吐き気がして食べられそうにないとのことなので、
さっそく1500ｍｌの「しぼりたて牛乳アイス」を、少しお皿に取り分けました。

食べてみたら大丈夫そうなので、ごはん代わりにアイスクリームを食べました。

午後には、シャトレーゼではいちばん高級な「プレミアム　マダガスタルバニラ」
と、好物のバームクーヘン。

バームクーヘンには食指が動かず、
「マダガスタルバニラ」アイスクリームも濃厚すぎるとのことで、半分くらい残して冷凍庫にイン。
アイスミルクの「しぼりたて牛乳アイス」のほうが好みのようです。
とはいえ、
アイスクリームばかりでは飽きるし、栄養もとれないので、
夕方、メイバランスなどの総合栄養食品を買いだしに行ってきました。

水分はとれているので、脱水の心配はないと思いますが、
「水分の取り過ぎ」もよくないようです。

　「水分の取り過ぎ」で体調を崩すケースも 在宅高齢者は注意(2022年09月01日 日刊ゲンダイ ヘルスケア)

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三州新生姜の甘酢漬け。伊豆の天草ところてん。お得な「感謝デーにぎり寿司」

パートナーの緩和放射線治療のために、
名大病院の放射線治療部に行きました。
名神の集中工事の渋滞を回避すべく
国道に迂回したので、いつもの5割増しの時間がかかったが、
予約の午前11時に滑りこみ。

きょうはＣＴシミュレーションで詳細な照射位置を決め、
身体に目印の線を描いたので、30分ほどかかりました。
お昼過ぎに会計まで済んだので、イオン千種でお昼ごはん。
そのあと、下のマックスバリューでお買い物。
ここには、愛知の地産地消の野菜がたくさん並んでいます。
生姜の甘酢漬けが残り少なくなったので、
生姜を探したら、三州生姜の新生姜が並んでいました。



家に帰ってから、さっそくスライサーで薄切りして、

ひと煮立ちさせた甘酢に浸けこみました。

ピリリと辛い三州新生姜の甘酢漬けの出来上がり。

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近くにあった「伊豆の天草ところてん」も購入。

夕ご飯のときに、一つ味見。

プリプリしたところ天が美味です。

夕ご飯は、お得な「感謝デーにぎり寿司」と「火水限定にぎり」。

一日出ていて疲れたパートナーは
半分ほど食べて、残りは明日に残しました。
いつもより大盛りのお寿司を、
二人で一パックずつは、やはり多すぎましたね(笑)。

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おいしい！コストコ「豆腐のおやつプリン」と「松茸の味」炊き込みご飯

寺町畑の初霜の白米をもらったので、
人参とシイタケ、エノキを買ってきて、
ひさしぶりに炊き込みご飯を作りましょう。
松茸ごはんが食べたい、とのリクエストですが、
「松茸の味 お吸いもの」で代用することにしました。

お米二合に対して、同量くらいの野菜とキノコを入れて、
急速炊飯モードで３５分、松茸ごはんのできあがり(笑)。
おいしかったので、二人ともお代わりしました。

デザートは「豆腐のおやつプリン」です。

ひと口食べたパートナーが「おいしい！」。

市販の（たまごの）プリンより、甘すぎなくて好みとのこと。
コストコのプリンは大容量なので、
毎日食べられるデザートが増えました。

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名大病院の帰りにオアシスパークで途中下車。「棚橋牧場のソフトサーブ」を食べた。

パートナーの左背中側の腫れが大きくなって、
痛みが増してきたので、緩和放射線治療ができないかと思い、
ひさしぶりに名大病院に行ってきました。
８時半に到着してまず泌尿器科の受付へ。
予約してなかったので遅くなるとかと思ったら、
９時に主治医に呼ばれ、症状を話したら、
すぐにＣＴ撮影のオーダーと放射線科への他科紹介をしてくれました。
放射線科ではＣＴ撮影のあと、放射線科の医師の予約を取りました。
「最速で明日」ということなので、明日また名大病院放射線科を受診することになりました。
パートナーは１０時半くらいまでは、朝飲んだオキノームの副作用の眠気でヘロヘロ。
泌尿器科では、放射線科まで院内をフラフラ歩くのを心配して、
車いすを持ってきてくれました。

お昼前に会計まで終わったので、パートナーのリクエストで
近くのイオン千種のスガキヤでランチ。

午後には、眠気も抜けて、朝とは別人みたいに元気になりました。

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帰りは、川島パーキングで休憩。
併設のオアシスパークには子どもたちがいっぱい遊びに来ていました。

パートナーと何か食べたいねということで、
お店を見て回り「牛乳屋さんが作った本物の牛乳ソフト」に決定。

「棚橋牧場のソフトサーブ」抹茶とミルクを食べました。

めっちゃおいしかったです。

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畑の高糖度ノーネットメロン「キューピット」

西の畑のネットに大きなメロンが一個、実っていました。
雨が続いているし、ツルも枯れ始めてるので、溶けないうちにと収穫してきました。
春に接木苗を植えた高糖度ノーネットメロンの「キューピット」という品種。

完熟にはまだ少し早いのですが、皮は黄色に色づき始めています。
キューピット（超高糖度ノーネットメロン）

半分に切ってみたら、実はオレンジに色づき始めていました。
端をちょっとかじってみたら、甘みはメロンとウリのあいだくらい。

また糖度はまだそんなに高くないですが、
実が厚い大きなメロンなので、食べでがあります。

さっそく夕ご飯のおかずに加えました(笑)。

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お昼はお蕎麦、夜はお寿司。ごほうびデザートはハーゲンダッツアイスクリーム

夕方から雨が降り始めました。
「夕ご飯何が食べたい？」と聞いたら「お寿司」と即答。
このところ食が進まないパートナーのためにお寿司を買いにひとっ走り。

のどのとおりがよいプリンとアイスも買ってきました。

いままでフルーツを食べなかったのですが、
夏にとれるウリやメロン、ブドウ、モモなども大好き。
畑で採れたり、いただきものもあるので、
ふんだんに食べています。

夕食後のデザートは、ハーゲンダッツアイスクリーム。

甘すぎなくて、栄養価も高いので、奮発しました。

毎食後のごほうびデザートでもよい、そうです(笑)。

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北海道小麦ゆめちからの食パン、平飼い自然卵のたまごサンド

ひさしぶりに、北海道小麦の強力粉の「ゆめちから」で
白い食パンを作ることにしました。
全粒粉と強力粉と半々で、全粒パンを作ることが多かったのですが、
寺町畑の平飼い自然卵のゆで卵をたくさん作ったので、
たまごサンドにあうパンを、と思いシロカＨＢで焼きました。

朝８時半ごろに材料をセットして、４時間ほどでできあがり。

ふっくらと焼けて、よい香り。

粗熱が取れてから、サンドイッチ用に、チョット薄めに切りました。
「ゆめちから」はグルテンの力が強い超強力国産小麦なので、
サンドイッチにしても、もちもちしています。

ゆでたまごはあらめにつぶして、マヨネーズとあえて、
キュウリと魚肉ソーセージも千切りにしました。

自家製ピーナツバターも添えて、
好きな具をのせて、オープンサンドにして食べましょう。

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大豆ミートとミンチの手作り半バーク、差し入れのウナギのかば焼き

午前中、市役所と銀行の用事を済ませて遅めのお昼ごはん。
午後は、家族全員の抗原検査を済ませた健さんたちが来てくれて二時間ほど滞在。
帰るころ雨が降り出して、瞬く間に豪雨になりました。

パートナーに差し入れてもらったウナギのかば焼き。
おいしくいただきました。

お肉に食思が動かないパートナーのために、
大豆ミートとお肉のミンチをミックスした半バークを作りました。
材料は、戻した大豆ミートと牛ミンチ、さくら鶏むね肉ミンチ、
玉ねぎのみじん切り、卵大一個、つなぎはオートミール。
アイラップの袋に全部入れて、よくもんで混ぜ合わせ、
袋の角を切って、レミパンに絞り出しました。
お肉だけのハンバーグより、さっぱりして食べやすかったです。

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