おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

にんじんの天ぷらと高野豆腐

2010-02-11 16:23:15 | 野菜を食べよう



赤いのはにんじんの天ぷら、見た通り!(笑)
脇のはネギと生姜のかき揚げ。


にんじんの天ぷらはね
こないだ初めて入ったお蕎麦屋さんで
こういう思いきったにんじんの天ぷらが出てきたの。
「ひょえ~~、斬新~~」って思ったけど
食べたら意外や意外、美味しくってさ(^m^)
さっそく真似したの。


そこのお蕎麦屋さん、外でうさぎを飼っててね
「うさぎの餌」と称してにんじん売ってるのよ(笑)

この天ぷらは、じゃ、なんだい???って感じよね(爆)
でもお蕎麦が美味しいのね、結構混んでた。


大きなにんじんを思いっきりザクッと切って天ぷらよ。
にんじんの甘い味がいいんだわ~



それと高野豆腐。



さつま揚げと一緒に、お酒と蕎麦つゆ、和風だしで煮ました。
おいしかったわ~

これ↓で載せたお弁当にいれたかな?






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