昔、「空手バカ一代」という漫画がありましたね。内容は覚えていません…
香川県髙松市のうどん屋『手打十段うどんバカ一代』さんに行ってきました。時刻は朝の6時半すでにお客さんが「うどん」をすすっています。
「釜バターうどん」が有名だそうですが、敢えて「かけうどん(小)」
敢えて?「ちくわ天」
出汁が美味しい!これはいいですね。麺は表面は柔らかで、中に腰がある感じ。さすがバカ一代です。
「うどん」を食べ終わるころには、満席になっていました。うどん県、すごいな。
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