【博多】旅は学びの連続です

旅にでるといろいろ新しいことを知ることができます。

博多中州の人形小路（にんぎょうしょうじ）の『一富』さんへ友人と行ってきました。
（”こうじ”ではなくて”しょうじ”と読むのも学びました）

瓶ビールで乾杯。
博多なのに「SAPPORO」なんや（笑）

まずはオススメの「鰺ゴマ」

鰺の刺身に摺りゴマがまぶしてあります。
ゴマの香りがいいですね。

メニューで分からない食べ物はとりあえず頼んでみるというポリシーを持つ友人、早速発見したみたい。
「博多名物　おきゅうと」

初めて食べました。
博多の方には普通なんでしょうね。
海藻系？　
ヘルシーです。

そして「にゃんにゃん」
なんやろ？

これが「にゃんにゃん」？

ひとくち、ん！
「しらすおろし」やん！
大根おろしの辛みが効いてる！
「しらすおろし」のこと「にゃんにゃん」って呼ぶの？

やっぱり旅には学びが多いな。