福をわける

柳原えびすの宵えびすに行ってきました。

柳原の蛭子神社の隣には、大黒天を祀る福海寺があります。
今年は子年、大黒天の使いはネズミです。
まずは大黒天さまを参拝。

続いて、蛭子さまを参拝。
宵えびすの比較的早い時間だったので、大混雑の前にすんなりお参りできました。

奉納された大きなマグロの前で、商売繁盛、家内安全をお願いしました。
どうぞよろしくお願いいたします。

参拝の後、そのまま三宮に飲みに行きました。
そこで聞いた女将の話、

「えべっさんにお参りした後は、いったん家に帰ったほうがいいよ。せっかくいただいた福を外にまくことになるから」

知らんかったぁ。
でも、みんなに福をわけるんなら、それもええんとちゃうかな。

紅白

昨年大晦日の「第70回紅白歌合戦」　
視聴率がよくなかったみたいですね。
テレビだけでなくいろいろなメディアや楽しみ方があるので、これも時代の変化のあらわれのひとつなのでしょう。

紅白歌合戦、私は観ていましたよ。
なかでも竹内まりあさんの「いのちの歌」に感動しました。
初出場なんですってね。ビックリしました。
さらに彼女の容姿、歌声と年齢のギャップにもう一度ビックリ！

竹内まりあさんの楽曲は、80年代の「不思議なピーチパイ」「元気をだして」、90年代の「純愛ラプソディ」などなど、自分の若かりし時代を思い出させてくれます。
「毎日がスペシャル」は私の応援ソングです。

こちらは「ホルモン紅白肉合戦」
「アカセン」と「ミノ」です。

♪　毎日がスペシャル　毎日がスペシャル
Everyday is a special day !

数の子

お正月の定番「数の子」大好きです。
にしんの卵 → 二親の子　ということで、子宝や子孫繁栄につながるそうです。

魚卵なので食べすぎると身体に悪いと思いきや、調べてみると意外（失礼！）に身体にいい食べ物みたい。

動脈硬化予防
メタボ予防
貧血予防
アンチエイジング　etc

「数の子」最高じゃないですか！
これからは「数の子」を食べ続けたいと思います。
ただし塩分には注意が必要です。

友人が言う事には、

「一気に大量の命（卵）をいただくので、感謝の気持ちを忘れてはならない」

そうですね。

勉強会

幾つになっても勉強することは大切です。
新年早々、明石魚の棚『魚食菜ひらじぃ』さんでの勉強会に参加しました。
メンバーは居酒屋さん、鮨屋さん、八百屋さん、そして私。

何の勉強をするかといいますと、

はい、日本酒です。
味わいの違うちょっといい酒を利き酒し、コメントしあいます。
さらに、そのお酒に合う料理についてもディスカッションしていきます。

開栓直後の味わい、少し時間をおいて落ち着いてきた味わい、燗をした味わい。
同じお酒でも変化していきます。
その変化を楽しんでいきます。

　濃い…
　キレイな…
　旨味が…
　酸が…
　ザラッとした…
　スパッと切れる…

お酒の味わいの表現方法も難しいですね。

熟成系のしっかりとした日本酒は、肉料理でも合いそう。
ということで、日本酒を抱えて閉店直後の『炭火焼肉　たにやん』へ移動。
焼肉屋さんも加えて、引き続き勉強会です。

かなり有意義な勉強ができました（笑）

お正月

年末年始のお休みは帰省した友人と会うことができます。
楽しみのひとつですね。

お正月の『川ぶち』さんで、約１年ぶりに帰省（帰国）した友人夫妻と新年会です。
暑い国からの一時帰国、日本の正月を満喫してください。

久しぶりに会ったのに、飲み始めると久しぶりの感覚がない不思議な感じです。
近況報告もかねて、いろいろお話をしました。
頑張ってますね。

おしゃべりをしていると、ご夫婦に現地の友人から電話が。
なんでもご自宅で留守番中の猫ちゃんがwebカメラにじゃれついてカメラアングルを変えたらしい。
そのままスマホで画像をみながら、カメラの位置を直してました。
世の中、スゴイことになってるんですね。
おじさんも頑張ってついていかないと（笑）

明日にはまた出国。
今年は遊びに行きますね（多分）

子年限定ボトル「田チュ～」