明石魚の棚の南北の縦筋に新しくベーカリーがオープンしました。
『Bright Stone Bakery』さんです。
「ちょうど今カレーパンが揚がるところですよ」
もちろん、いただきます。
「カレーパン」と「クロックムッシュ 野菜のラタトゥイユ」を購入。
お天気が良かったのでそのまま明石公園へ。(お店でイートインはできません)
お城のそばのベンチに腰掛けて、いただきます!!
揚げたて「カレーパン」は、まわりがサクサク。
たっぷりカレーが詰まっています。
「クロックムッシュ」とは、ハムとチーズをはさんだパンをフライパンで焼いたもの。
そこにたっぷりと「ラタトゥイユ」がONされています。
初めて食べました。
オシャレですね~
そっか、『Bright Stone Bakery』の Bright Stone は「明石」って意味か
パンを買ったときに気がついたなら、お店の人とおしゃべりができたのですが…(笑)