郭公が鳴いた 畑作業大忙し

郭公の鳴き声を今日初めて聞いた

昨週はまるまる寒い日が続きました。これを渡辺淳一は「リラ冷え」と表現し、「リラ冷えの街」という小説を残しました。

リラ（ライラック）の花咲く頃は気温が低くなる気圧配置となり、連日冷え込むのです。これはリラの花が長く咲いている事につながり、リラの花を連日楽しめむ事ができるのです。そして今週に入り、急に温度が上がり大通公園のリラ（ライラック）の花も終わりとなりました。気温の高さにはライラックの花も耐えられません。昨日（28日）は札幌でも２５度Ｃと気温が上がり、今日も一日暑い日でした。この連日の暑さで一気に植物が成長し出します。雑草も伸びて草取りに追われます。

木の葉も青々しだし、葉を食べる虫も豊富になり、小鳥たちの餌になります。虫が多くなるころやってくるのが郭公です。今日29日午後、今年始めてカムイラビットの別荘（？）地で郭公の鳴き声を始めて聞きました。私の今年始めてのカッコウ初日です。郭公は託卵するというずうずうしい鳥として知られ、人に嫌われたりして居ますが、鳴き声を聞くとようやく夏が来たという心地がして心が弾みます。このカッコウ・カッコウという鳴き声はむかしから人々を励まして来たのです。

そういえば、その数日前から「キョっ・キョ　キョキョキョ、キョっ・キョ　キョキョキョ」と鳴く鳥が別荘（？）近くにいて、「ウム何と言う鳥なのやら」と思っていたのですが、たぶんホトトギスであろうかと結論付けしました。ホトトギスもカッコウと同じく託卵する鳥なのです。

「カッコウの鳴き声を聞いたらもう霜も降らない」とむかしからいい伝えられ、豆の種蒔きが解禁となりす。我が家の畑作業もこれから急がなければなりません。

このごろは、季節を待てない人が多くなり、植えた苗が霜にやられたと自然を憎む人も居ますが、むかしからの言い伝えは貴重と言えるでしょう。これからでも遅くありません植えた種は一気に追いついてくれます。

 

医者いらず トマト スイカ

ある先輩に、「トマトは？」と質問すると、「医者いらず」と答えが返って来ます。
何度も私が繰り返して「トマトは医者いらず」と話しをするものですから、良くトマトの食の大事さを理解している様です。
しかし、当の本人はトマトが大嫌いで、食事処で出てきたトマトはしかめ面をしながらようやく食べます。トマトの食の大切さを理解することと、トマトを食べる事とは一致しないようです。
トマトやスイカなどの赤身の野菜は健康に良いと云われています。我が家ではその事を理解しよく食べる事にしています。
我が家では、冬にあまりひどい風邪を引かないのはトマトの御蔭と思っているのです。

今年はカボチャ畑の間にスイカの苗を植えて見ました。その収穫の数は、大・中合せて9個も実りました。何個か息子や友達におすそ分けしました。スイカを作って今年は成功したと喜んでいます。健康に良い作物の収穫があったと感謝しているところです。光のあたる場所（畑）に作物を育てると、結構収穫があるものですね。






トマトは100本ほどの苗を育てていますので、言うまでもなく毎日、毎日食べています。したがって我が家の者はみな元気でいます。

今年はカボチャ・スイカ 豊作

スイカ、ゴロゴロ大きくなる姿は嬉しい

今年初めて「スイカの苗」を植えました。「カボチャ」は昨年から植えだしたのですが、カボチャ・スイカとも大豊作です。
カボチャは畑にゴロゴロなっており、雪化粧、坊っちゃんカボチャ、中玉カボチャ（名は忘れました）と大きさも色とりどりです。雪化粧は長く保存できるので越冬用カボチャ。冬のビタミンＢの補給用です。
カボチャが熟すのは、あと10日ほどでしょうか、もう食べ始めなくては後に味が落ちてしまいますので、もうすでに食べだしています。坊っちゃんカボチャはもう12個ほども収穫したでしょうか。
スイカは一本の苗に8個もなりました。葉に隠れていて数は分かりませんでしたが、葉が枯れ出して、やあ8個もなっていると気付きました。
カボチャ・スイカとも小さな実が少しづつ大きく成長し、市販の大きさになるまでの成長過程は嬉しいものです。毎日観察しに別荘（？）の畑に出向きました。
「スイカ」は玉の付け根のヒゲも枯れて（収穫の判断にすると良いと云います）、今食べごろになりました。多くの収穫があったので、来年もスイカを植える事にします。
もう三個のスイカを収穫しました。我が家の畑の様子を写真でお見せします。

　
　　　なりました我が家のカボチャ

　
　　　スイカもまるまる大きくなる


　　　　9月4日に収穫したスイカと坊っちゃんカボチャ

坊っちゃんカボチャは小さなカボチャながら、実はホコホコ、家族人数が少ない今の時代にはこれぐらいの大きさが喜ばれます。

トマトの木は 一本に何個なるの

　　

恵庭市えこりん村では　トマト一本、2万個ギネスに挑戦

授業の中で、生徒にトマトはどの様に実をつけるか絵を描かせた事が何度かあります。なんとトマトを理解している生徒が少ないのに驚きました。
ところで、トマトは木ではなく、植物なのですが、水耕栽培で育てれば大きな木の様に育ち、沢山のトマトを実らせるのです。
恵庭市にある「花の牧場えこりん村」にトマト用の大きな温室ハウスがあり、トマトの個数で世界のギネスに登録しようと今年挑戦しています。目標は一本のトマトの木に2万個実を付けさせようというのです。ミニトマトでなく、大玉のトマトですから大変なことです。
根に負担を与えないように「水耕栽培」で栄養たっぷりで育てるのが良いようで多くのトマトを成らせる事につながります。立っている人の頭の上に沢山のトマトが成っています。本当に大事に育てれば多くのトマトを一本から収穫出来るのです。
カムイラビットのトマト畑はミニトマトが中心ですので、恵まれた場所に植えられたトマトには一本の木に鈴なりになって見事です。
昨夜は大雨と雷でトマトが心配でしたが、今朝には雨もあがり意外に実が割れていなかった事でほおっとしました。今日も沢山トマトが収穫できました。
我が家のトマトの写真を何枚か今回お見せいたします。

　　

スイカの季節 我が家でも収穫

スーパーに並ぶスイカの値段を見て、季節の移り変わりを感じています。値段の高い時は「まだスイカの季節ではないな（旬ではないな）」などと財布の中味と相談しながら横目に見ながら通り過ぎます。
このごろは子供が別生活になったこともあって、あまりスイカを買わなくなりました。
それでもスイカの季節の終わり頃になると急に値段が安くなるので、その時には我が食卓もスイカで賑わいます。
ところで、昨年隣のスイカ畑を見て手軽に作れそうだと思い、今年我が家の畑に苗一本を植えて見ました。それが茎を広く成長させ、、みるみる内に実が一個だけ市販のスイカの大きさになり、熟しているのかどうかも確認せずに収穫してしまいました。息子夫婦と半分わけして「スイカパンチ」にして食べることにしたのです。
我が家の畑にはまだ7個のスイカもあり、今度は熟したら収穫したいと思っています。

〔熟したスイカの収穫時期は？〕
北海道新聞の「ゆったり菜時記⑩」鶴岡恒男（25・8・17）によると、「人工受粉した日と、品種ごとの成熟期間を加味した収穫予定日を記して茎に付けると良い」とされています。しかし、そのように手マメな人は稀です。
一般的には叩いて食べごろか品を定めるのですが、それは、「叩いて見てポンポンと軽快な音のする物が良いとされ、カンカン、コツコツという音は未熟、ポンポンは熟れすぎ」とのことでした。
もうひとつアドバスがありました。「着果部分の巻きひげが枯れていること」、というのもありました。今日隣の畑の主Ｓさんと話をしていて、巻きひげの部分の図を地面で示され、なーるほどスイカの巻きひげの着果部分とはこのことかと理解したのでした。今後参考にします。

ラビ妻に収穫した「スイカの写真撮りましたか」と言われ、食べる事に熱中し残念ながら写真は載せられませんでした。

ズッキーニ 我が畑で大豊作

作物は何と言っても太陽の光と、良い（肥沃の）土地ですね。
我が家では、例年不作の「ズッキー二」が今年は調子良く沢山取れています。
家の庭の畑にまず試し「ズッキーニの種子」を蒔きましたら、沢山芽が出てきて、捨てるのも可哀そうとほうぼうの畑に移植しました。
広々したカボチャ畑の空いている所に移植しましたら、何とズッキーニが見違えるような大きな株になり、一気に実を付けはじめました。油断していたら一日で実は大きくなります。店で売っている一個100円前後のものは、実になったらすぐ採取しなければなりません。
ある人（実はカムイラビットの姉の話では）は90㌢ほどの実になり困ったことがあったと云っていました。
わが家でもあまり足を運ばない畑に植えたものは、60㌢ほどの実になり、どうやって食べたらよいのやら考えさせられてしまいました。もちろん美味しそうでもありません。
ラビ妻の友人Ｈさんから「皮を剥き、薄切りにして塩ももみするとなかなか美味しいですよ」と教えて頂き実際作って食べています。
柔らかみの食感が舌触り良く、結構量がはかどって食べられます。
焼肉に入れたり、揚げものにしたり、炒め物にしたり、ライスカレーに入れても良いですし、野菜サラダの一品に添えて使います。あり余るので、今年は多くのお友達におすそ分けしております。
ズッキーニの塩もみの食べ方は皆さんにもお勧めできます。

畑作業が始まった １０日も13日も遅れて

郊外の農家では、例年より10日も13日も遅れて麦、ジャガイモの作付が始まりました。例年にない遅い作付です。
連日寒い日が続きましたので身体もなまりがちで、よほど天気が良くならないと家から出る気がおきません。畑の種蒔きが日一日一日と後延ばしになっています。
借りている野菜畑の地主さんの厚意により19日（日）に機械で畑を起こして頂きました。いつ畑に種を蒔くかは、自分の気持ち次第となっています。
どんな種を蒔くか今のところ思案中で、例年の様にいろいろな野菜を作る予定でいます。我が家の野菜の特色は、広さを必要とするカボチャとかスイカとか、ゴーヤ、トウモロコシなどの作物は植えず、山東菜、タイナ、ミズナ、大根、二十日大根、小カブなどの葉野菜が中心です。
一番多く植えるのは「トマト」です。昨年はトマトの木の本数のクイズで出しましたが、少なめに数えても約60本のトマトを植えます。キュウリなども多く植えます。特にトマトの収穫季には実の収穫に追われます。
野菜取りに毎朝畑に行きますので、食事は朝取り野菜でいたって健康です。
地主さんのご行為に甘えて家庭菜園で今年も楽しませて頂きます。

雨の恵み 野菜の収穫に大忙し

なかなか実らなかった庭先の畑のキュウリが、先日（7月12日（木））の一日中の雨で急に成長し、今日は何本ものキュウリの収穫がありました。
他の野菜も生き生きして、ついには収穫されていない「チンゲン菜」や「山東菜」がとうがたち、芯が出て花が咲き出してきています。ラビ妻との二人暮らしの家庭菜園にはいま収穫を待つ野菜が豊富です。もちろん我が家の菜園は、虫と共存の無農薬野菜です。この季節、安心して野菜中心の食事で生活をしています。「無農薬野菜」という言葉は我が家の野菜の特許となっています。
畑の無い人から見ると羨ましい野菜の生産です。近所の人にも食べてもらいますので、近所の方とのコミュニケーションも充分となります。今日のキュウリの収穫物は、近所の5軒の家にお分けできました。
まだまだ「キュウリの実」の小さいのがあり、これから毎日キュウリが成長し収穫できそうです。
また、カムイラビットの別荘地（？）では、今年は「カボチャの苗」を6本植えました。これも今回の雨の恵みで、あっという間の大きさに成長しています。
苗を買う時に、ツルの頭止めを教わりました。大きなカボチャの場合は三つのツルに合わせて6個実らせるようにとのことでした。
「ミニカボチャ（ぼっちゃんカボチャも同じ）」の場合は4つのツルにして、1つのツルに2個、合計8個を実らせるのが良いと教わりました。ツルの成長を待って親ツルの頭止めをし、脇から出るツルの成長を見ているのですが、実際やってみると教わった話の様にはまったく出来ず、理論と実践とでは全く違うものだと実感しています。
今ツルの成長も充分で、これから畑一面に広がっていく模様です。もう実も何個もついて大きくなりつつあります。収穫の季節到来が楽しみです。近くの畑仲間からも「成長が良いね。沢山なるね」と感心されています。
畑をお借りする時に条件があり、「草を生やさないで下さい。」の言葉あって、もう何度もカボチャ畑の土草取りをしているのです。今日は「キュウリ」と「カボチャ」のお話しをしました。