そぼろ丼！

そぼろ丼って大好き！
甘いそぼろもいいけど、今日は豆板醤を入れて少しピリッと辛めにしてみました。
卵とほうれん草も入れて、色合いもキレイね

さて今年度も今日が最後。
今日で会社を辞める方、転勤になる方などなど…
あちらこちらで挨拶をしている方々。
私がいる部署も先週末が送別会の予定だったんだけど
震災で自粛となり中止に。
そのため、最後の挨拶の日に花束と記念品を渡すのみとなりました。
その中、東北へ転勤の方もいて、家族をおいて単身赴任だそうです。
震災の前に決まっていたことだから仕方ないですよね。
みなさんそれぞれの場所で頑張って欲しいものです。
明日は4月1日、
どんな新人さんが入社するのかも関心の一つ。
とっても楽しみだな～

こちらは家の近くのソメイヨシノです。
まだまだ硬いつぼみですね。
日中は春の陽ざしだけど夜は北風が冷たいね～
早く暖かくな～れ～


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