キャベツをベーコンで巻き、トマトソースで煮込んだもの。
この組み合わせ、相性抜群だと思いませんか?
最後にチーズをのせて蓋をし、とろーりと溶かして出来上がり!
トマトソースには粒マスタードを入れて
ちょっとピリッとした感じ。
フライパンで簡単にできるからお試しください。
<材料>
・キャベツ・・・・・4枚ぐらい
・ベーコン・・・・・6枚
・トマト缶・・・・・1缶(400g)
・粒マスタード・・・・・小さじ2
・ピザ用チーズ・・・・・適量
<作り方>
①キャベツはざく切りにしてルクエに入れて2分ぐらいチンする。
②キャベツの水分をしっかり切り、6等分にしてからベーコンで1つずつ巻く。
③フライパンに巻いたものを並べて焼く。
④少し焦げ目ができたら、トマト缶を全て入れて煮る。
⑤チーズをのせ、蓋をしてとろ~りと溶かす。
⑥皿にキャベツを取り出したら、フライパンに残ったソースに粒マスタードを入れてよく混ぜる。
⑦キャベツの上にそのソースをかけて出来上がり!
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