とっても簡単！フライパンで作るリンゴケーキ(*^-^*)

今月のスパイスのテーマは
『手づくりで楽しもう♪ハッピーバレンタイン』！

頂いたスパイスの中から
＊GABANシナモンシュガー＜パウダー＞を使ったスィーツです
なんとフライパンで出来ちゃうからとっても簡単
りんごをシナモンシュガーで炒めると
あの何とも言えない良い香り～

＜材料＞
・リンゴ・・・・・１個
・バター・・・・・１０ｇ
・砂糖・・・・・大さじ２
・GABANシナモンシュガー＜パウダー＞・・・・・小さじ１

（A）
・ホットケーキミックス・・・・・１２０ｇ
・卵・・・・・１個
・牛乳・・・・・大さじ３
・サラダ油・・・・・大さじ２

＜作り方＞
１．リンゴは皮と芯を除き、薄切りにする。



２．生地を作る。Aの材料を全て合わせて泡だて器で混ぜ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

３．フライパンにバターを溶かし、１のリンゴを中火で炒め、砂糖とシナモンシュガーを加え、蓋をして約２分蒸し焼きにする。




４．リンゴがしんなりしたらフライパン全体に広げ、火を止める。


５．２の生地をその上に流しいれて表面をならし、弱火にかけて蓋をして１５分焼く。




６．竹串をさして生地がつかなければ出来上がり！
　最後に１分ほど強火で焼く。そうするとよい焦げ目ができます。



７．これをひっくり返して出来上がり！
　　ちょっと焦げてしまいましたぁ～



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