簡単♪ トマト缶でリゾット!(^^)!

今月のスパイス投稿期限まであまり日にちがないので、
前回に引き続きスパイスを使った料理です。

今回はGABANオレガノを使いました。
オレガノといえば…
トマト料理に爽やかな香りとほろ苦さを。
ミートソース、ピザ、ラタトゥイユなどに最適ですね

前回のスペアリブのトマト煮を作った際に残ったトマト缶１／２を使って。

オレガノで香り付けすることで本格的なリゾットに。
チーズとの相性もよく美味しいものが出来ましたよ

冷ご飯がある時や、トマト缶が残っている時などおすすめでーす

＜材料＞（２人分）
・ご飯・・・・・お茶碗２杯分
・玉ねぎ・・・・・１／４個
・ウインナー・・・・・２本
・オリーブオイル・・・・・適量
・トマト缶・・・・・１／２缶
・顆粒コンソメ・・・・・小さじ１
・水・・・・・１２０ｃｃ
・塩コショウ・・・・・少々
・GABANオレガノ・・・・・５振りぐらい
・スライスチーズ（とろけるタイプ）・・・・・２枚
・パセリ・・・・・適量

＜作り方＞
１．玉ねぎはみじん切りに、ウインナーは薄切りにする。
２．フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。
３．玉ねぎがしんなりしたら、トマト缶、水、顆粒コンソメ、GABANオレガノを入れて少し煮詰め、その後ご飯を入れてかき混ぜる。
４．中火で少し煮詰まったら塩コショウで味を調え、火を止める。
５．その中にちぎったスライスチーズを入れて軽くかき混ぜる。
６．皿に盛ってパセリを散らして出来上がり！


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