ハロウィンにジンジャークッキーはいかが？

今月のスパイステーマは
『簡単レシピでHAPPYハロウィン♪』です！

こちらの商品をいただきました。
＊GABANナツメグ＜パウダー＞
＊GABANジンジャー＜パウダー＞
＊GABANアニス＜ホール＞

早いもので１０月になると
どこもかしこもハロウィン一色
オレンジ色が目につきますね。

そこで手軽に作れるジンジャークッキーを作りました
スパイスはその名の通りジンジャーとシナモンを使って。
スパイスがきいたクッキーはちょっと大人向けかな？
サクサク美味しいのでプレゼントにも最適かも


＜材料＞
・薄力粉・・・・・１００ｇ
・バター・・・・・４０ｇ
・砂糖・・・・・３０ｇ
・GABANジンジャー＜パウダー＞・・・・・小さじ１
・GABANシナモン＜パウダー＞・・・・・小さじ１

＜作り方＞
１．薄力粉、バター、砂糖、GABANジンジャー、GABANシナモンの分量を計ったら全てフードプロフェッサーへ入れて混ぜる。
２．多少ポロポロした感じですが、中身を取り出してサランラップの上にのせて一塊にし、包んで２０分ぐらい冷蔵庫で寝かせる。
３．冷蔵庫から取り出したらラップの上からめんぼうで２～３ｍｍぐらいの厚さにのばす。（あまり薄すぎると取るのが大変！）
４．型抜きしたら、１７０度のオーブンで１２分焼く。

オーブンで焼いている間、
部屋中がシナモン＆ジンジャーの良い香りでうっとり



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