マヨネーズと麺つゆでアボカドのクリームパスタ(＾◇＾)

連日、晴れの日が続いていますね
４月に入り、新生活スタートって方も多いことでしょう。
私も職場の直属の上司が変わったりと変化がありますが、
食事だけは毎食きちんと取り、心身共に元気でいたいものです

さてグリーンのパスタを久しぶりに作りました
アボカドのクリームパスタです。

クリームとは言っても、
マヨネーズと麺つゆ、牛乳とつぶしたアボカドを混ぜたものなんだけどね。
簡単にできて美味しいのでおすすめでーす

こちらは去年、クックパットさんの「キユーピー マヨネーズマジックレシピコンテスト」で
パスタ賞をいただいた嬉しいメニューです


＜材料＞（２人分）
・スパゲティー・・・・・１６０ｇ
・アボカド・・・・・１個
・マヨネーズ・・・・・大さじ３
・麺つゆ・・・・・大さじ１．５
・牛乳・・・・・大さじ１

＜作り方＞
１．たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
２．茹でてる間にアボカド３／４をつぶす。１／４は１センチ角ぐらいにカットしておいておく。
３．つぶしたアボカドに牛乳、麺つゆ、マヨネーズを混ぜる。
４．３に茹でたパスタを入れてよく混ぜる。
５．皿に盛り上に1センチ角のアボカドをのせる

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