ココロびＣａｆｅ Ｍのスイーツ 完売です。

久しぶりの、ココロびＣａｆｅ　Ｍ.のスイーツを販売いたしました。
お見事！完売です。







サクラと紅茶のしっとりパウンドケーキ（一切れ２２０円）



人参、レモン、甘夏のマフィン（１個１５０円～１７０円）

どれも、甘味は玄米甘酒で作りました。
優しい甘さで、大好評でした。

月いちマクロビオティックランチＣａｆｅ、ゆるりまんま。

昨日は祭日でしたが、診療日。
無何有庵でも、月に一度のマクロビオティックランチＣａｆｅ＜ゆるりまんま＞の開催日でした。

今日は、春の味わい満載のお料理の献立でした。
皆さん、もう春の恵みを味わいましたか？





櫻の葉の塩漬けと炊き込んだ桜ご飯



春の訪れを告げる季節の恵み



野蒜の胡麻酢タレ添え



クレソンの胡麻和え



葉牛蒡の無水煮と土筆の白和え甘酒ナッツ風味



キャベツの無水煮トマトソースとショートパスタの蕗の薹入り豆腐マヨネーズ和え



玉ねぎの無水煮　小豆ソース添え



カリフラワーとブロッコリーの薄粕の葛汁



春、春、春～♪
春尽くしのおもてなしでした。

我ながら、美味しかったです（笑）。


来月のゆるりまんまは４月１６日（水）です。
残席わずかとなりました。
お申し込みは、お早めにどうぞ。

もう、筍も出回り始めましたが、旬の食材を使って薫風を思わせるお料理にしたいと思っています。
よろしくお願い致します。

春分の日のうれしいおすそ分け

To: <mukhayuan@matsumishika.jp>
Sent: Friday, March 21, 2008 12:04 AM
Subject: Ｒです。


> たま先生、こんばんは。
>
> おかげさまで、昨日3／20、22：37、2852gの女の子を無事出産いたしました。予定日より11日早くなりましたが、母子ともに元気です。いろいろと支えて下さり、ありがとうございました。院長先生を始め、スタッフの皆さまによろしくお伝えください。お時間がありましたら、ぜひ顔をみにきてください。
> 遅くに失礼しました。



ご結婚されて９年目（？）の初産。
マクロを初めてちょうど一年目の妊娠でした。

名前は伏せておりますが、頂いたメールをそのまま記載させていただいたのは、出産から１時間半後のメールだったから（笑）。
元気なんだ♪

ぼっこ助産院でのご出産でした。
今日、顔を見に行くよ～。

春の日のうれしいおすそ分けでした。

おむすび

おはようございます、飯'ｚのmihokoです。


今日のおむすびは



ふきみそ～



季節の味ですね。


ぜひぜひよろしくお願いします～