シンプルなショートケーキを作りました。
Strawberry Short Cake
イチゴはあまおう、生クリームはタカナシなので、それだけでも美味しい～。やっぱり日本のイチゴは甘いです。中も赤いし（アメリカのイチゴは中が白くて野菜みたいに甘くないのが多い）。
中は３段にしてイチゴとクリームをはさんであります。
でも自分のキッチンでないので、作るのにちょっと手間取ってしまいました。オーブンはうちとは違ってコンベクションだし、一度扉を開けるとスイッチが切れてしまうのを知らずに１０分ほどそのままにしてしまったり・・・で、スポンジの出来はイマイチ。キメは細かいけど、軽さが足りなかったです。回転台がないのでナッペもいつも以上にダメだし（と、言い訳ばかりでごめんなさい・・・）。
なので、全体写真はこんなので。
側面のでこぼこがごまかせたかな～（笑）。