チョコレートクリームのショートケーキ

Chocolatecream Cake

チョコショート、いつもとちょっと違う雰囲気で仕上げてみました。最後にココアをうすーくふってあります。この仕上げ、私はとっても気に入ったのに、写真を見た夫にはなんだか大仏の頭みたいだね～、と言われてしまい…。そんなことないと思うんだけどなぁ。

こちらは久しぶりにサントノーレ口金を使って仕上げました。

カットの途中であまりきれいではありませんが…。スポンジ３枚にクリームをサンドしてあります。