お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

いちご大福

2009年04月08日 | 和菓子


Strawberry Mochi Cake

久しぶりに和菓子を作りました。作ったといっても、日本から持ってきてもらったこしあんでいちごを包み、それをレンジでチンした白玉粉で包んだだけなんですけどね。

オランダ産の柔らかくジューシーないちごを使ったいちご大福。美味しかったです♪



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4 コメント

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お久しぶりです! (misomari)
2009-04-09 10:45:36
MyaMyaさん、こんにちは!お久しぶりです~!
無事に日本生活始まりました。最後まで何度も会えたのが嬉しかったですぅ。
これからもブログに遊びにきますので、よろしくお願い致します~!お元気で!!
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Unknown (MyaMya)
2009-04-10 05:25:59
misomariさん

お久しぶりです!

私も、思いがけず何度もお会い出来て嬉しかったです~♪びっくりでしたね(笑)。

お引越しお疲れ様でした。ちょうど桜の綺麗な時期に間に合ってよかったですね。
こちらこそ、どうぞこれからもよろしくお願いします!
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Unknown (たぁしゃ♪)
2010-05-16 18:31:06
日本のいちごよりも、赤くてぎゅっと身が引き締まっているように見えます*美味しそう~
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Unknown (MyaMya)
2010-05-17 01:53:45
たぁしゃ♪さん

ほんとだ、このいちごは中までちゃんと赤いですね~。1年以上前のことであまり覚えていないのですが、美味しかったようですね(笑)。
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